【螃蟹腳上有毛怎么去除】螃蟹腳上的毛一般不需要特別清除 ， 但是在蒸蟹前，必須先用水泡一會 ， 然后用刷子把螃蟹的肚、背、足上的泥沙刷掉 ， 或者放醋加水泡20分鐘消毒，然后用刷子刷干凈然后清洗就沒問題了 。家庭食用螃蟹，為了避免八腳脫落、蟹黃流失 ， 最好用棉繩綁好蟹腳，以清蒸保持原味，若用稻草包裹整只螃蟹則更能保持鮮香 。

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