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1、養(yǎng)海水蝦怎么配比水，海水青蝦養(yǎng)殖技術(shù)？1、養(yǎng)殖設(shè)施
池塘面積以4-10畝為宜，深1-1.5米，坡比1∶2.5 。池底平坦，底質(zhì)以壤土為好，池坡土質(zhì)較硬，池塘保水性好，水位易調(diào)控。水源充足，水質(zhì)無污染。按照高灌低排的格局，建好進(jìn)排水渠，做到灌得進(jìn)，排得出。
2、放養(yǎng)前準(zhǔn)備
徹底清池消毒蝦苗蝦種放養(yǎng)前20-30天，排干池水，清除過多淤泥，整修池埂，每畝用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等藥物，徹底清池消毒。
3、蝦苗蝦種放養(yǎng)
夏季放養(yǎng)模式。以放養(yǎng)當(dāng)年孵化的第一批稚蝦為主，放養(yǎng)時(shí)間在7月中下旬，稚蝦規(guī)格為0.8厘米以上。每畝放養(yǎng)3萬-4萬尾 ?！?）科學(xué)投喂
幼蝦階段，以輪蟲、枝角類、橈足類以及水生昆蟲幼體等為食，成蝦階段則兼食動(dòng)物性飼料、植物性飼料。蝦苗、蝦種放養(yǎng)后，要適時(shí)追施肥料，培肥水質(zhì) 。在8-10月克氏螯蝦快速生長階段，多喂麩皮、豆餅以及青綠飼料，適當(dāng)喂給動(dòng)物性飼料。
5、日常管理
建立巡池檢查制度。每天巡池，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)采取對策。防逃防病。汛期加強(qiáng)檢查，嚴(yán)防逃蝦。做好病害防治和敵害清除工作。
2、海水蝦和兩河水蝦的區(qū)別？1、生存環(huán)境不同
純海蝦生長在大海里，而兩合水蝦，它是指的生長在小河小溪里的蝦，也叫草蝦，并且是可以人工養(yǎng)殖的。
2、大小不同
海蝦的個(gè)頭一般都比較大，正常大小一般在15-24厘米左右，但是兩合水蝦的個(gè)頭就比較小的，除非一些品質(zhì)比較好的，個(gè)頭才能達(dá)到15厘米左右。
3、為什么養(yǎng)蝦要速溶海水晶？速溶海水晶養(yǎng)蝦可以為蝦提供合適的生存環(huán)境，可以提高幼蝦的成活率。組成成分與海水一致的海水晶理論上可以用來養(yǎng)蝦。但是長期使用海水晶養(yǎng)蝦成本會(huì)很高。海水晶的應(yīng)用：無論是海參，還是蝦，海鮮的保鮮盒成活，連海蛤蜊吐沙都是用海水晶來完成，因?yàn)楹ＫУ氖褂每梢越档椭苯邮褂煤Ｋ瓿杀ｕr、成活和無沙的成本。
4、養(yǎng)爬蝦海鮮池的鹽度是多少?。?/h3>小海鮮的暫養(yǎng)方法：
1、用循環(huán)水長期轉(zhuǎn)換清涼干凈的海水澆灌裝小海鮮的盤；
2、水溫控制在攝氏18度以內(nèi)；
3、水的深度不超過2CM；
4、最好是找點(diǎn)干凈砂把小海鮮埋在里面時(shí)間活得更長。
5、注意不要用強(qiáng)光照射，或暴曬。
在酒店活養(yǎng)生猛海鮮不是件容易的事情，水的溫度、鹽度、換水次數(shù)、混養(yǎng)都是學(xué)問，在介紹部分海鮮品種的活養(yǎng)水溫、鹽度（1公斤海水所含的鹽類克數(shù)稱為鹽度）、禁忌等之前，先讓我們看看酒店活養(yǎng)海鮮的必備之物有哪些？ 1、溫度計(jì)——測量海鮮池的水溫。
2、海水濃度計(jì)（又稱鹽度計(jì)）——監(jiān)測海鮮池含鹽的濃度。
3、恒溫器——提供熱能。
4、氧氣泵——為單個(gè)海鮮池制造氧氣。
5、循環(huán)水設(shè)備——使海鮮池里的水上下左右循環(huán)流動(dòng)，并在流動(dòng)中自然充氧。
6、制冷設(shè)備——降低池內(nèi)的水溫。
7、過濾網(wǎng)——過濾池水雜質(zhì) 。
常見海鮮品種的水溫、咸度、存活期和喂養(yǎng)方式：
澳洲龍蝦：夏天水溫12-15℃，冬季水溫18-19℃，鹽度24-26％，龍蝦一般可存活一周,在不渾水的情況下,可每三個(gè)月?lián)Q一次水,由于澳洲龍蝦生猛好動(dòng) ，所以除了小龍蝦外，最好不要與其他海鮮混養(yǎng) 。
小青龍（小龍蝦）:水溫17-18℃ ，鹽度24-26％，一般可以存活3-4天。可與龍蝦混養(yǎng) 。
多寶魚、三刀魚:水溫18-19℃，鹽度16-18％，最多可喂養(yǎng)15天，每周換一次水，二者可以混養(yǎng) 。
花蟹、珍寶蟹、梭子蟹、膏蟹：水溫17-19℃,鹽度23-24％,一般可存活7天,所有的蟹類都可混養(yǎng) 。
蛤蜊、蟶子:水溫13-15℃ ，鹽度12-15％，可存活5天左右，一般都用流動(dòng)水喂養(yǎng)，而且這些貝類一般沒有混養(yǎng)禁忌，但是由于個(gè)體較小，所以都單獨(dú)放置。
鱘魚、昂刺魚、河蝦:水溫12-15℃ ，鹽度0，由于鱘魚較勇猛，故需單獨(dú)喂養(yǎng)，其他的品種可混養(yǎng) 。
明蝦、基圍蝦、螺螄蝦、草蝦:水溫18-19℃，鹽度16-18％，最多可存活1-2天，由于蝦類極易使水質(zhì)變壞，所以每隔1天就要換一次水，如果發(fā)現(xiàn)池中有死蝦，必須馬上撈出。由于酒店大量喂養(yǎng)，故一般單獨(dú)喂養(yǎng) 。
左口魚:水溫約為-2℃，鹽度24-25％,最多可喂養(yǎng)15天,每周需換一次水
扇貝、帶子、青口、花螺:水溫0℃，鹽度18-20％，最多可以放置3天，一般都用流動(dòng)水喂養(yǎng) 。這些貝類一般沒有混養(yǎng)禁忌，但是由于個(gè)體較?。?所以都單獨(dú)放置。
東星斑、石斑、蘇眉斑、老鼠斑、老虎斑等斑類原料:水溫20℃左右（冬天要用恒溫器），鹽度24-26％，一般一星期換一次水，除了石斑外，其余的皆可混養(yǎng) 。
象拔蚌:水溫約為-2℃ ，鹽度24-25％，一般可存放5天，平均2天換一次水，可以與左口魚混養(yǎng) 。
加州鱸魚:水溫23-28℃，雖然加州鱸魚原產(chǎn)地為純淡水；但鹽度只要保持在10％以下即可，一般可存活20-30天，一周換一次水，可與其他的魚類品種混養(yǎng) 。
活鮑魚:水溫12-15℃，鹽度10-12％，最多可以放置15天，平均5天換一次水，一般單獨(dú)喂養(yǎng) 。
活海參:水溫15℃左右，鹽度10-22％，最多可以放置3天，平均2天換一次水，一般單獨(dú)喂養(yǎng) 。
花蛤、香螺、文蛤、天鵝蛋:水溫10℃，鹽度12％左右，最多可以放置5天，一般都用流動(dòng)水喂養(yǎng) ，而且這些貝類一般沒有混養(yǎng)禁忌，但是由于個(gè)體較小,所以都單獨(dú)放置。
注意事項(xiàng)：
1、在用海水精勾對自來水時(shí)，自來水需提前靜置12小時(shí)以上，以除去水中雜質(zhì) 。
2、海水精為喂養(yǎng)海鮮的專用鹽，不能用一般的食鹽代替。
3、喂養(yǎng)海鮮時(shí)并不是說氧氣越多越好,如果充入氧氣過多,氧氣泵噴發(fā)出去的氣體會(huì)把海鮮沖死。
4、要經(jīng)常用蘭寶液對池水消毒，每次換水時(shí)按每100公斤水滴入2-3滴的比例即可。
5、海蝦養(yǎng)殖需要的溫度？1、溫度：水溫控制在20～30℃ 。
2、鹽度：鹽度各海區(qū)基本適合，鹽度以13‰～33‰為宜。
養(yǎng)蝦的注意事項(xiàng)：
1、池塘要求。青蝦耗氧量高，不耐低氧，同時(shí)，青蝦又屬底棲動(dòng)物，游泳能力差，喜歡在池底活動(dòng) 。因此，養(yǎng)殖青蝦的池塘面積不宜太大，一般養(yǎng)蝦池塘面積以3～8畝為宜，坡比為1∶3～1∶3．5，水深1．5米左右，池底無淤泥，水源無污染，符合國家漁業(yè)用水標(biāo)準(zhǔn) 。苗種投放前半個(gè)月用生石灰徹底清塘消毒，并在每個(gè)塘內(nèi)安裝好增氧設(shè)施。
2、種植水草。青蝦屬甲殼動(dòng)物，有脫殼和互殘現(xiàn)象。因此，為了避免青蝦發(fā)生互殘現(xiàn)象，就必須種植一些適宜的水草來防止青蝦之間相互殘食。種植的水草主要有兩類：一類是種植于池邊淺水帶四周的水花生；另一類是種植于淺水帶池塘底部的沉水植物，有輪葉黑藻、伊樂藻等，這類水草繁殖迅速，所以當(dāng)池塘內(nèi)水草過多時(shí) ，可用人工方法撈除稀疏，使塘內(nèi)水草呈星點(diǎn)分布最好。一般情況下，水草的生長面積占池塘水面總面積的比例應(yīng)控制在30％左右。
3、設(shè)置網(wǎng)片。在蝦塘中間設(shè)置10～33目的無節(jié)夏花網(wǎng)片，用毛竹架固定，按屋架形設(shè)置于水面下20～40厘米處，坡度為15～20度，以便青蝦上下爬行，每排網(wǎng)片寬3～4米，長度因池而定，一般5畝左右的池塘可設(shè)2排網(wǎng)片。
4、苗種放養(yǎng) 。青蝦生長速度快，養(yǎng)殖周期短，在養(yǎng)殖環(huán)境適宜、餌料充足的情況下，蝦苗經(jīng)過2個(gè)月的養(yǎng)殖每尾可達(dá)到3克以上的商品規(guī)格。因此，可采用春季和夏季兩次放養(yǎng)、一年養(yǎng)兩茬的養(yǎng)殖模式。夏季放養(yǎng)在7月左右進(jìn)行，畝放1厘米左右的蝦苗4萬～6萬尾， 10～20天后投放少量鰱魚種。放養(yǎng)時(shí)要求規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯，放養(yǎng)時(shí)間應(yīng)選擇晴天的清晨或陰天不悶熱的時(shí)候進(jìn)行，放養(yǎng)時(shí)要避開苗種脫殼高峰期。到了8～9月還會(huì)出現(xiàn)一次批量產(chǎn)卵孵化出的小蝦苗，這批蝦苗到年底規(guī)格一般可長到2～3厘米，可作為春季放養(yǎng)苗種，一般畝放3萬～5萬尾。
5、投喂管理。根據(jù)青蝦的攝食生活習(xí)性，堅(jiān)持四定的投喂原則。一般每天投喂2次，時(shí)間為上午8時(shí)～9時(shí)、下午5時(shí)～7時(shí)，上午投喂總量的1／3，下午投喂總量的2／3 。餌料應(yīng)投在長有水草的淺水區(qū)，并且要投撒均勻。青蝦苗種的日投喂量一般控制在3％～5％，前期以投喂細(xì)顆粒飼料為主。隨著青蝦個(gè)體的增大，可適當(dāng)投喂相應(yīng)規(guī)格的顆粒飼料。投喂時(shí)要細(xì)心觀察青蝦的吃食情況，一般每次投喂量以2～4個(gè)小時(shí)內(nèi)吃完為宜。
6、水質(zhì)管理。在高溫季節(jié)必須做到每周加水或換水1次，先排底層老水，再加15～20厘米深的新水。夜間或清晨發(fā)現(xiàn)青蝦浮頭，必須開增氧機(jī)和加注新水，特別是在悶熱或雷陣雨之前的天氣里，應(yīng)采取全天24小時(shí)加水和換水措施，保持池水呈微流水狀態(tài) 。
7、日常管理。每半月用生石灰水或二溴海因、二氧化氯等消毒劑對水體進(jìn)行消毒處理，殺滅病菌及病原體。同時(shí)觀察青蝦身上是否附著纖毛蟲，可用硫酸銅水溶液全池潑灑，全池的施藥濃度為0．7ppm，隔7天再用1次。
【養(yǎng)海水蝦怎么配比水】8、適時(shí)起捕。青蝦長到4～5厘米就可以起捕上市。一般春放苗種5～7月起捕上市，夏放苗種9～11月起捕上市。

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