【蛋白質(zhì)提供多少熱量】蛋白質(zhì)100克也就是2兩蛋白質(zhì)，可以產(chǎn)生400大卡的熱量；1斤蛋白質(zhì)也就是500克，產(chǎn)生的熱量是2000大卡 。蛋白質(zhì)經(jīng)過消化、吸收進(jìn)入人體后，也是可以給人體提供熱量的，給人體提供熱量并不是蛋白質(zhì)的主要功能，通常糖是人體熱量的主要來源 。饑餓時脂肪成為人體熱量的主要來源，蛋白質(zhì)也可以提供一部分熱量 。

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