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1、火雞是什么品種，青銅和尼古拉的營養(yǎng)區(qū)別？青銅火雞原產(chǎn)于美洲，是世界上最著名、分布最廣的品種。火雞亦名吐綬雞、七面雞。由野火雞馴養(yǎng)而來，有青銅、白色等品變種。青銅火雞在美國育成，引入我國相傳已有140余年歷史，主要集中在浙江舟山群島的定海、普陀兩縣飼養(yǎng)其他地區(qū)僅有零星分布。
飼養(yǎng)尼古拉火雞投資少，見效快，覆蓋廣，效益高，房舍及設(shè)備用具簡單，基建投資少，對雞舍條件和管理水平要求不高，因為它對環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)，食性廣泛，耐粗飼，有采食草，昆蟲等特點，用工不多，既能利用閑散勞力，又能充分利用農(nóng)作物秸稈，樹葉，雜草，瓜果，菜類，變草養(yǎng)資源優(yōu)勢為商品經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，是我國新興的一個草食節(jié)糧型的特種養(yǎng)殖業(yè) 。
2、2個月的火雞吃什么？火雞的品種很多，如尼古拉火雞、貝蒂納火雞、青銅色火雞等。青銅色火雞由野生火雞馴化而成。在我國飼養(yǎng)約150年歷史。其特點是適應(yīng)性強(qiáng)，耐粗飼，適宜放牧，增重快，有較強(qiáng)的耐寒力和抗病力。交配、產(chǎn)蛋、自行孵化能力較強(qiáng) 。在我國，最適宜農(nóng)村散養(yǎng) 。期飼養(yǎng)要點如下：
一、育雛
初生雛火雞反應(yīng)不靈敏、嬌氣、畏寒。料質(zhì)宜佳，光線宜強(qiáng)，并需要格外小心護(hù)理。4周齡以內(nèi)，在墊草地面上的飼養(yǎng)密度應(yīng)為20～25只/平方米。1～4日齡最好全日光照。5日齡后可逐步遞減到14小時光照。育雛室溫，一周之內(nèi)需保持在35～37℃之間。之后，每周可下降1～2℃，直到脫溫為止。幼雛日糧要求高蛋白、高能量。
育雛期的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)：代謝能2680大卡/千克，粗蛋白水平26% 。參考配方如下：谷類飼料46%，豆餅38%、麩皮3.3%、魚粉6.4%、槐葉粉3%、骨粉2%、碳酸鈣1%、鹽0.3% ，適當(dāng)添加微量元素、維生素等。雛火雞喜辛辣味，飼料中可適當(dāng)摻些蔥葉、蒜葉、韭菜等青飼料，以助其消化，增進(jìn)食欲；同時，對病菌也能起到一定的抑制作用。
出殼后的第一天的幼雛最好在孵窩中度過。第二天開食。應(yīng)輔以引逗調(diào)教，并給予20℃左右的清潔飲水。第一周每天喂食5～6次，白天4次，晚上1～2次。4周以后，可改為白天喂食4次，晚上不喂。從育雛開始，可在育雛床(炕)角上放置幾小堆沙粒，任其自由啄食。
【火雞是什么品種】二、育成
母火雞8周齡，公火雞10周齡后，開始進(jìn)入育成期。經(jīng)過育雛期，火雞的體質(zhì)及抗病能力產(chǎn)已較強(qiáng)，一般的溫差變化對它們已威脅不大。為了滿足其迅速長肉的需要，日糧可多投喂些碳水化合物，以保持高能量。蛋白質(zhì)水平一般可保持在15%～18% 。在飼料中還摻入一些菜類和豆類植物。農(nóng)戶散養(yǎng) ，可以放牧為主。放牧前應(yīng)事先選擇好路線。放牧中要防止雞群曝曬和被雨淋澆。收牧后，應(yīng)補(bǔ)飼一些精飼料，如糠麩、谷粒、切碎的紅薯等。商品火雞飼養(yǎng)到8～9個月，公火雞體重達(dá)9千克左右，母火雞體重達(dá)5千克左右即可出售。
三、產(chǎn)蛋和孵化階段的飼養(yǎng)
母火雞長到7月齡。公火雞長到9月齡即達(dá)性成熟。母火雞從34周齡開始進(jìn)入第一個產(chǎn)蛋周期。每產(chǎn)10～15枚左右即自行孵化。母火雞的抱窩性極強(qiáng)，對產(chǎn)蛋影響很大。為了使其多產(chǎn)蛋，可采取強(qiáng)制醒抱法，如站牢、單獨(dú)圈養(yǎng)、裹脅放牧等，由于消除了抱窩的客觀條件，可大大縮短母火雞的醒抱時間。產(chǎn)蛋期間最好投喂全價配合飼料。對公火雞還應(yīng)給予特殊照顧、飼養(yǎng) ，以提高受精率。從第69周齡開始，母火雞陸續(xù)進(jìn)入第二個產(chǎn)蛋周期。之后，產(chǎn)蛋、受精能力顯著下降，應(yīng)予以淘汰。每個產(chǎn)蛋周期約20～22周。兩個產(chǎn)蛋周期之間有15周左右的換羽期。在孵化期要特別注意保持孵化室的清潔、安寧和濕度。孵化環(huán)境的好壞，對孵化率起著至關(guān)重大的作用。在孵化過程中，還要嚴(yán)防鼠害和強(qiáng)烈震動 ?；痣u自然配種，公母比例可按1：4或1：5組合。
3、什么動物挺著胸脯慶祝？答：昂首挺胸的動物是大公雞，雄赳赳，氣昂昂，昂道挺胸，雞是一種家禽，家雞源出于野生的原雞，其馴化歷史至少有4OO0年之久，但直到18oo年前后雞肉和雞蛋才成大量生產(chǎn)的商品，雞的種類有，火雞，烏雞，野雞等。雞也是12生肖中的一屬，也是人們就餐桌上的＿道美食。
4、火雞肉的營養(yǎng)價值比其它雞肉營養(yǎng)價值更高嗎？我吃過火雞肉，其實火雞肉并不營養(yǎng) ?；痣u肉比較粗糙。也許是我的煮法不對吧！
5、火雞古時候是什么意思？火雞亦稱吐綬雞，是在墨西哥的瓦哈卡地方首先馴化成家禽的，時間大約相當(dāng)于歐洲的新石器時代（歐洲新石器時代約公元前五千年） ?；痣u于十五世紀(jì)末輸入到歐洲，引入中國的時間更晚 ?；痣u現(xiàn)在北美洲的南部還有野生的。和其他雞形目鳥類相似，雌鳥較雄鳥小，顏色較不鮮艷 ?；痣u翼展可達(dá)1.5～1.8米，是當(dāng)?shù)亻_放林地最大的鳥類，很難與其他種類搞混 ?；痣u共有六個亞種，現(xiàn)代的家火雞是由墨西哥的原住民馴化當(dāng)?shù)氐囊吧痣u而得來。

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