一斤半的芝麻放一斤半糖做成湯圓 。
原料：適量的糯米、大米、適量的白糖、麻醬、壓碎的桃仁、芝麻、化豬油 。
做法：
1、將糯米與大米混合，水浸1天，用磨磨細(xì)，放入布袋內(nèi) ， 懸空吊漿，制成面粉 。
【芝麻1斤半放多少糖做湯圓】2、將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、化豬油和面粉混合拌勻 ， 制成小方塊餡料待用 。
3、將面粉加入適量涼水揉和 ， 取一小塊捏扁 ， 放入切好的餡料封口揉圓 。
4、將水燒開后放入湯圓 ， 煮時火不宜過旺 。湯圓浮上水面
，稍過一會兒撈出即可 。

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