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1、龍蝦在水里怎么養(yǎng)殖，雨季該怎么管理小龍蝦？多雨季節(jié)常會(huì)出現(xiàn)以下問(wèn)題：
1、陰雨天，陽(yáng)光不足小龍蝦吸收鈣質(zhì)能力下降導(dǎo)致自身免疫力下降，誘發(fā)疾?。?
2、下雨天，地表污物、泥土等隨雨水流入養(yǎng)殖池塘，水體自身凈化能力下降，導(dǎo)致藻類(lèi)生長(zhǎng)不旺盛，產(chǎn)生有害物質(zhì)，使小龍蝦發(fā)生中毒，引發(fā)小龍蝦死亡。如果養(yǎng)殖戶(hù)不及時(shí)處理，很容易造成小龍蝦出現(xiàn)疾病最終導(dǎo)致死亡。
在多雨季節(jié)小龍蝦養(yǎng)殖戶(hù) ，可采取以下措施： 1、注意防止小龍蝦逃跑多雨季節(jié)，養(yǎng)殖池水位升高，池水要是漫埂造成小龍蝦逃逸，以及養(yǎng)殖池堤壩垮塌，損失巨大。多雨季節(jié)來(lái)臨前，我們需要做好防逃網(wǎng)檢修、養(yǎng)殖池塘水位下降、進(jìn)排水路清理及養(yǎng)殖池塘池埂加固等基本工作。并且，不定期多巡視及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。2、監(jiān)測(cè)溶氧含量
雨天環(huán)境處于低氣壓狀態(tài)，容易導(dǎo)致養(yǎng)殖池塘溶解氧含量降低。而小龍蝦長(zhǎng)期處在缺氧環(huán)境中，造成生長(zhǎng)緩慢嚴(yán)重直接導(dǎo)致死亡。
因此，要密切監(jiān)測(cè)水體溶解氧，溶氧低時(shí)需要及時(shí)開(kāi)啟增氧設(shè)備或潑灑增氧劑。
3、注意水草的維護(hù)工作多雨季，光照不足等因素，容易造成水草出現(xiàn)大量死亡、腐敗，在雨季結(jié)束后的晴天很容易造成“倒藻”，使小龍蝦出現(xiàn)大面積死亡。
因此，在雨季前就需要做好水草維護(hù)工作，割除及撈除多余的的水草，控制水草在池塘覆蓋面積不超過(guò)40% ，尤其以伊樂(lè)藻為主的養(yǎng)殖池。如果出現(xiàn)水草死亡現(xiàn)象及時(shí)撈除水草，進(jìn)行必要的消毒及水體改良工作。
4、注意水質(zhì)調(diào)節(jié)消毒工作生石灰在正常情況下，由半月使用一次，改為10天使用一次，看水質(zhì)情況使用10ppm-20ppm.化水全池潑灑。在消毒劑使用3天后， 15天左右使用光合細(xì)菌凍干粉500克/畝.米，兌干凈水選晴天中午活化后，全池潑灑。連續(xù)幾天陰雨后，可使用箘300克/畝.米、vc200克/畝.米兌水全池潑灑。池塘水生植物覆蓋超過(guò)1/3，應(yīng)人工割除多余部分，增加池塘光照面積，增強(qiáng)小龍蝦的體質(zhì) 。5、投喂優(yōu)質(zhì)飼料投喂優(yōu)質(zhì)飼料控制好投放量，并在飼料中添加千分之2.5的免疫多糖。
2、養(yǎng)殖小龍蝦要注意些什么？我是小河農(nóng)業(yè)創(chuàng)始人 | 作為蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系淮安綜合試驗(yàn)站 | 我們專(zhuān)注于蝦蟹養(yǎng)殖小龍蝦市場(chǎng)的火爆，催生一批批的人開(kāi)始從事小龍蝦養(yǎng)殖，其中很大一部分沒(méi)有任何養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，盲目的從事可能會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖失敗，下面就簡(jiǎn)單說(shuō)一下養(yǎng)殖小龍蝦過(guò)程中主要注意的事項(xiàng) 。
1. 苗種的選擇與投放時(shí)間；小龍蝦養(yǎng)殖苗種起到至關(guān)重要的作用。
苗種需要注意的為苗種的選擇，苗種的投放時(shí)間以及投放密度，其中投放時(shí)機(jī)的把握至關(guān)重要。
科學(xué)的苗種投放最佳節(jié)點(diǎn)：6-8月份投放種蝦和9-10月投放蝦苗，實(shí)在不行才是3-5月份投放蝦苗，傳統(tǒng)春放模式不是最佳投放時(shí)間。
投放苗種選擇要求：苗種盡量選擇養(yǎng)殖場(chǎng)苗種或天然深水湖泊中的苗種，盡量減少野外溝渠中的野生苗種；選擇殼體顏色深紅，有光澤、肢體健全、活動(dòng)力強(qiáng)的蝦。
依據(jù)不同時(shí)間段投放不同規(guī)格及數(shù)量的苗種，控制好投放密度；
6-8月份投放種蝦，規(guī)格在5錢(qián)以上的大蝦，每畝投放40-60斤，雌蝦比例2:1或3:1. 。
9-10月份投放蝦苗，以青紅蝦苗為主，規(guī)格在60-80尾之間，依據(jù)養(yǎng)殖模式?jīng)Q定投放密度，一般精養(yǎng)每畝投放80-100斤，混養(yǎng)模式投放40-60斤。
3-4月依據(jù)養(yǎng)殖塘口市場(chǎng)情況適當(dāng)投放蝦苗，以青苗為主，規(guī)格在80-120尾每斤，新塘口每畝60-80斤，老塘口依據(jù)存塘蝦量適當(dāng)捕放 ?；祓B(yǎng)密度適當(dāng)降低，一般老塘口不建議此階段投放苗種，新塘口適當(dāng)投放。
2. 水草的栽種；想要養(yǎng)好小龍蝦，出高品質(zhì)的小龍蝦必須要保障養(yǎng)殖池塘必要的水草數(shù)量與品種。一般養(yǎng)殖以栽種葉樂(lè)藻、輪葉黑藻、菹草等為主，輔助栽種水花生、水葫蘆等，確保水草面積在養(yǎng)殖池面積三分之一及以上。
3.水質(zhì)的調(diào)節(jié)與維護(hù)；小龍蝦養(yǎng)殖除了要有充足水源，便利的灌溉，在養(yǎng)殖期間需要依據(jù)不同時(shí)期對(duì)水位進(jìn)行調(diào)整以適應(yīng)小龍蝦的生長(zhǎng)；養(yǎng)殖過(guò)程中需要不斷觀察水質(zhì)變化，定期做好水體的肥水、調(diào)水等維護(hù)工作，針對(duì)不同情況作出相應(yīng)處理，確保養(yǎng)殖水體水質(zhì)“清、活、爽、嫩” 。
4. 餌料投喂；現(xiàn)代小龍蝦屬于高密度養(yǎng)殖，必須要確保充足的餌料供應(yīng) ，以免出現(xiàn)小龍蝦因缺少食物造成相互爭(zhēng)斗產(chǎn)生死亡損傷。堅(jiān)持科學(xué)方式投喂，以人工配合飼料為主，輔助投喂其他如大豆、豆粕等高蛋白餌料。
5. 日常疾病預(yù)防；小龍蝦養(yǎng)殖必須要做好疾病預(yù)防，目前階段小龍蝦疾病都是以預(yù)防為主，需要做好定期的消毒、殺毒、底改、調(diào)水等工作，給小龍蝦生長(zhǎng)營(yíng)造一個(gè)優(yōu)良的生長(zhǎng)環(huán)境。
6.日常管理；小龍蝦養(yǎng)殖的成功與否除了正常的環(huán)境因素，日常的管理也至關(guān)重要，沒(méi)有好的管理再好的環(huán)境也不一定能夠高產(chǎn) 。日常的巡塘、水質(zhì)查看、蝦生長(zhǎng)脫殼與日?；顒?dòng)的觀察、突變氣候的應(yīng)激處理等工作必須堅(jiān)持不懈的做，好的管理可以直接決定養(yǎng)殖成功及小龍蝦高產(chǎn)與否。
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3、四月如何調(diào)節(jié)小龍蝦的養(yǎng)殖水質(zhì)？四月份氣溫開(kāi)始緩慢回升，水中動(dòng)植物均開(kāi)始生長(zhǎng)，養(yǎng)殖小龍蝦必須保持“潔凈”的水體，才能保證小龍蝦健康成長(zhǎng) ，順利完成脫殼。怎樣才能保證“潔凈”的水體，要注意以下幾點(diǎn)：1、密切注意小龍蝦的餌料投放，因?yàn)樗脑路菪↓埼r進(jìn)食量增大，如果飼料投放不足，會(huì)造成小龍蝦四處游動(dòng)尋找食物，導(dǎo)致水體渾濁，水質(zhì)下降。
2、注意水中水草生長(zhǎng)情況，水草密度過(guò)高時(shí)容易造成爛根，影響水質(zhì) 。
3、可適當(dāng)使用藥物殺滅水中病菌和有害微生物，但是建議盡量少使用，因?yàn)樗幬飼?huì)引起水質(zhì)污染，同時(shí)對(duì)小龍蝦也會(huì)產(chǎn)生一定的毒性，造成小龍蝦體質(zhì)下降，抗病力減弱。
4、注意觀察水中雜魚(yú)生長(zhǎng)情況，如果雜魚(yú)過(guò)多也會(huì)造成水體渾濁，應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行誘捕，保持水體的潔凈。
5、如果是稻蝦養(yǎng)殖模式，盡量清除水中殘余秸稈，防止氣溫升高導(dǎo)致秸稈在水中腐爛，影響水質(zhì) 。
6、注意及時(shí)清理未吃完飼料，如果剩余飼料過(guò)多，由于水溫高飼料容易腐敗變質(zhì) ，影響水體，同時(shí)預(yù)防小龍蝦二次食用，造成病害。
4、如何使淡水小龍蝦在短期迅速生長(zhǎng)？你這個(gè)問(wèn)題首先一點(diǎn)小龍蝦在技術(shù)達(dá)標(biāo)的情況下，養(yǎng)殖周期本身就在25天左右，強(qiáng)調(diào)長(zhǎng)短是忽略了技術(shù)因素而錯(cuò)在的問(wèn)題。有時(shí)候我們對(duì)技術(shù)的期望值要在理性和科學(xué)允許的范疇內(nèi)進(jìn)行，不能超出違背小龍蝦生長(zhǎng)規(guī)律的極限。那么我們?cè)谧疃痰臅r(shí)間內(nèi)如何提高養(yǎng)殖的規(guī)格呢？需要從下面幾個(gè)角度入手。
第一，低密度。拋開(kāi)小龍蝦養(yǎng)殖最重要的水和草兩大因素，如果蝦塘的蝦苗密度超出水草環(huán)境載荷，不管你怎么調(diào)水和養(yǎng)草，都很難把小龍蝦的規(guī)格和產(chǎn)量提升。所以，真正要養(yǎng)好小龍蝦，首先就必須明白在25天周期內(nèi) ，一畝水面我們應(yīng)該放多少苗，養(yǎng)殖多久出蝦，把密度的問(wèn)題解決好了，后面的水、草、飼料、肥水、改底、補(bǔ)鈣、解毒等做了才有意義。小龍蝦養(yǎng)殖其實(shí)就是一環(huán)扣一環(huán) ，不管哪個(gè)環(huán)節(jié)出問(wèn)題都很難達(dá)到理想的養(yǎng)殖狀態(tài) 。
密度建議：春季投苗667平/畝蝦塘， 120尾規(guī)格，投放40斤或者5000尾蝦苗。大家對(duì)這個(gè)數(shù)字不要疑惑，也可以投放8000尾，但是賣(mài)蝦時(shí)間和規(guī)格產(chǎn)量就沒(méi)有那么高，8000尾可以賣(mài)456，5000尾可以賣(mài)789，在這中間8000尾投的飼料是5000尾投的飼料多投三分之一，飼料、改底、解毒等成本都會(huì)隨著密度的增加而增加。賣(mài)到最后你會(huì)發(fā)現(xiàn) ， 5000尾的成本比8000尾的成本省了接近一半，但是賣(mài)價(jià)和產(chǎn)量并沒(méi)有少多少。這是因?yàn)?000尾在18天左右時(shí)就可開(kāi)始上市，賣(mài)的價(jià)格最高，8000尾需要在25-30天左右上市，早春高價(jià)行情已經(jīng)下跌，這就是高密度與低密度的差異，5000尾的大規(guī)格的產(chǎn)量會(huì)彌補(bǔ)8000尾的產(chǎn)量。
第二，水質(zhì)好。小龍蝦養(yǎng)殖，首要一條就是小龍蝦的水質(zhì)要好，小龍蝦對(duì)水質(zhì)的要求就是塘內(nèi)水質(zhì)處于活水狀態(tài) 。所謂活水就是爽和嫩，這就需要定期調(diào)水，培菌培藻，使水體藻相和菌相保持平衡。
但是，很多新養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)通過(guò)培菌培藻提升水質(zhì)的重要性認(rèn)識(shí)欠缺。456月份升溫后培菌培藻極少，過(guò)度專(zhuān)注于消毒殺菌，長(zhǎng)期忽略水體的菌種和藻種培植，水體的菌失去平衡以后，有害細(xì)菌更會(huì)在蝦塘底部加速繁殖，五月瘟的預(yù)防更加難以見(jiàn)到成效。我們?cè)鲞^(guò)大量實(shí)驗(yàn)，定期潑灑乳酸菌的池塘，使用內(nèi)服藥是能夠抑制五月瘟期間小龍蝦死亡的，不潑灑菌種的池塘，水質(zhì)惡化以后，藥品治療小龍蝦腸炎的作用也是有限的。因此，水質(zhì)調(diào)理，首在菌種活水。
第三，水草多。蝦塘水草生長(zhǎng)茂盛，能夠快速吸收分解底部有機(jī)質(zhì)，減少細(xì)菌蟲(chóng)害寄生，阻止亞硝酸鹽和硫化氫產(chǎn)生。同時(shí) ，水草好壞決定小龍蝦蛻殼環(huán)境的好壞，水草越多，小龍蝦蛻殼頻次也會(huì)增多，生長(zhǎng)速度和產(chǎn)出規(guī)格也會(huì)隨之提升。
無(wú)草不蝦，就是說(shuō)沒(méi)有水草小龍蝦蛻殼就沒(méi)有好的環(huán)境，產(chǎn)量就很難提高。所以水草管理必須貫穿整個(gè)過(guò)程，要定期打草頭。激活水草高頻次促長(zhǎng)，多發(fā)綠芽，多長(zhǎng)新葉；要多開(kāi)水路。開(kāi)水路是防止水草封塘的有效辦法，不能等到水草封塘后才開(kāi)始修剪，要確保水草中部莖葉和底部根須能夠正常光合作用，通過(guò)陽(yáng)光照射緩解水草底部的老化、死亡和腐爛問(wèn)題，延長(zhǎng)水草生長(zhǎng)的生命周期。
第四，底質(zhì)佳。除了密度、水和草外，最重要的就是底部環(huán)境的管理。大多數(shù)蝦農(nóng)對(duì)小龍蝦養(yǎng)殖還停留在“投喂的越多長(zhǎng)的越快”這種表面認(rèn)識(shí) 。
如果盲目投喂，不注重底部環(huán)境的管理，一旦惡化，投喂的飼料殘餌就會(huì)越積越多，而底部越來(lái)越差的時(shí)候，投喂的飼料攝食比例就會(huì)越來(lái)越低，殘餌也會(huì)越來(lái)越多，進(jìn)而進(jìn)入一個(gè)死循環(huán) ，飼料投了，蝦子還是不長(zhǎng)，而且蝦子越來(lái)越臟，底板發(fā)黑，纖毛蟲(chóng)滋生，這就是典型只知盲目投料不知改底的養(yǎng)殖事故，通俗得講就是你把幾頓飼料投到水里了并沒(méi)有變成錢(qián)，相當(dāng)于你幾萬(wàn)元的飼料錢(qián)丟到水里。
這種現(xiàn)象在安徽比較普遍，我曾在安慶、滁州、蕪湖等地進(jìn)行了大量的走訪，與100畝左右的養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行了不少于10人次溝通，他們2019年100畝投喂飼料20-25噸不等，但是產(chǎn)量每畝僅僅只有130—160斤之間，平均每3斤飼料才長(zhǎng)一斤蝦子，飼料2.5元/斤，一斤蝦子的飼料成本就是7.5元，飼料系數(shù)超高。除去地租、水電、人工和其它調(diào)水產(chǎn)品，這類(lèi)養(yǎng)殖戶(hù)怎么可能賺錢(qián)呢？所以蝦農(nóng)確實(shí)要認(rèn)真反思，要么停止養(yǎng)殖，要么改變養(yǎng)殖思路，才能真正止損有路。
我的建議就是：降低餌料系數(shù)，增加改底頻次，提升攝食環(huán)境。意思就是說(shuō)飼料每十畝地1.5噸飼料，增加改底投入，每月定期改底4次，把底部環(huán)境改好了，水草長(zhǎng)的也好，草越好，水就好了。水好了環(huán)境就好了，環(huán)境好了小龍蝦攝食轉(zhuǎn)化率就會(huì)提升，生長(zhǎng)的速度就會(huì)提高，養(yǎng)殖周期就會(huì)縮短。這就是健康的蝦塘環(huán)境循環(huán)，所謂一益百好。
嚴(yán)格來(lái)講，全國(guó)小龍蝦的養(yǎng)殖成本每日支出都處于同一水平線，但最大的區(qū)別在于，養(yǎng)殖周期的不同，才導(dǎo)致各個(gè)地區(qū)的養(yǎng)殖成本不同。以湖北潛江為例，潛江5月初蝦子賣(mài)完了就落水干塘，養(yǎng)殖成本投入最低；而安徽、湖南、江蘇等地4月中旬以后才投苗或者才出苗，養(yǎng)殖剛剛開(kāi)始，直至6月中旬結(jié)束，養(yǎng)殖周期延長(zhǎng)成本肯定提高了，飼料、藥品使用周期超長(zhǎng) ，成本想不提高都難。
5、小龍蝦的養(yǎng)殖環(huán)境小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)？(1)池塘清整。飼養(yǎng)龍蝦的池塘要求水源充足、水質(zhì)良好，進(jìn)排水方便，池埂頂寬1米以上，坡度1：3，面積以3—8畝為宜，長(zhǎng)方形，水深1—2米。新開(kāi)挖的池塘和舊塘要視情況加以平整塘底、清除淤泥和曬塘，使池底和池壁有良好的保水性能，盡可能減少池水的滲漏。在清整的同時(shí)，用60—80厘米高的網(wǎng)片將池塘四周池埂封閉，網(wǎng)片的上端還要用20—25厘米的塑料薄膜封閉，以免敵害生物進(jìn)入和以后龍蝦逃逸。
龍蝦為底棲爬行動(dòng)物，決定其池塘產(chǎn)量的不是池塘水體的容積，而是池塘的水平面積和堤岸的曲折率。即相同面積的池塘，水體中水平面積越大，堤岸的邊長(zhǎng)越多則可放養(yǎng)蝦的數(shù)量越多，產(chǎn)量也就越高。因此可在靠近池埂四周1—20米處用網(wǎng)片或竹席平行搭設(shè)2—3層平臺(tái) ，第一層設(shè)在水面下20—30厘米處，長(zhǎng)2—3米、寬30—50厘米，兩層之間的距離為20—30厘米，每層平臺(tái)均有斜坡通向池底;平行的兩個(gè)平臺(tái)之間要留1—2米的間隙，供龍蝦到淺水區(qū)活動(dòng) 。同時(shí)在池塘中間設(shè)置一定數(shù)量的垂直網(wǎng)片。清塘消毒。池塘清塘消毒，可有效殺滅池中的敵害生物如鯰魚(yú)、黑魚(yú)、蛇、鼠等，爭(zhēng)食的野雜魚(yú)類(lèi)如鯉、鯽魚(yú)等;以及致病菌。常用的方法主要有：
①生石灰消毒：生石灰有干法消毒和帶水消毒兩種。干法消毒法：每畝用生石灰50-100千克，全池潑灑，再經(jīng)3—5天曬塘后，灌入新水。帶水消毒法：每畝水面以水深1米計(jì)算，用生石灰125—150千克溶于水中后，全池均勻潑灑。
②漂白粉消毒：將漂白粉完全溶化后，全池均勻潑灑，用量為每畝20—30千克(含有效氯30%) 。)種植水草。龍蝦食性雜，攝食的水草有伊樂(lè)藻、金魚(yú)藻、輪葉黑藻、鳳眼蓮和水花生等。沿池四周淺水處10%—20%左右面積種植水草，既可供龍蝦攝食，同時(shí)為蝦提供了隱蔽、棲息的理想場(chǎng)所，也是龍蝦蛻殼的良好地方 ?！拔r多少，看水草”，在水草多的池塘養(yǎng)蝦成活率高。但水草的種植面積也不能過(guò)多，否則會(huì)因水草過(guò)度茂盛，在夜間使池水缺氧而影響龍蝦的正常生長(zhǎng) ，同時(shí)也影響捕撈。一般種植水草的面積以不超過(guò)池塘總面積的1/4為宜。此外，池中底部可用水草扎成草堆，每隔5米放一堆，每堆5-10千克水草，沉于水底，每畝放20—40堆，每堆用繩子系住，繩子另一端漂浮于水面或固定于水面。
【龍蝦在水里怎么養(yǎng)殖】(4)進(jìn)水施肥。水源要求水質(zhì)清新，溶氧充足，無(wú)有機(jī)物及工業(yè)重金屬污染。向池中注入新水時(shí) ，要用20-40目紗布過(guò)濾，防止野雜魚(yú)及魚(yú)卵隨水流進(jìn)入飼養(yǎng)池中。同時(shí)施肥培育浮游生物，為幼蝦入池后直接提供天然餌料。往蝦池中施肥，最好選用有機(jī)肥料，如施發(fā)酵過(guò)的有機(jī)草糞肥，施用量為每畝100—200千克，使池水有一定的肥度。在幼蝦放養(yǎng)的初期，池水水位較淺，水質(zhì)較肥;在飼養(yǎng)的中后期，隨著水位加深，要逐步增加施肥量。具體要視水色而定，保持池水透明度在35-40厘米。

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