【鹵菜吧里的素菜怎么做】主料：
海帶絲、千張、豆腐、雞蛋 。
輔料：
水、鹽、植物油、鹵肉料 。
步驟：
1、準(zhǔn)備食材：雞蛋煮熟、千張切成絲、豆腐切成薄片、海帶洗干凈備用；
2、炒鍋里放半鍋油，大火燒熱后，將豆腐放進(jìn)去，炸成金黃色；
3、撈出雞蛋，將所有原材料全部放到鍋里，加入清水；
4、放入佐料，熬煮30分鐘即可 。

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