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推薦一款南瓜好吃的做法,做一次吃一周,隨吃隨煮,健康美味 。
南瓜這個(gè)做法,滋補(bǔ)營養(yǎng),女人和孩子都喜歡 。
1、南瓜營養(yǎng)豐富,具有排毒養(yǎng)顏、健脾和胃的功效,平時(shí)可以多吃一些南瓜,南瓜的做法也是多種多樣,最簡單的吃法就是直接蒸熟吃 。
今天分享的這種做法,也是很健康的一種吃法,搭配糯米粉,營養(yǎng)更豐富,口感更好,做成小湯圓,可以搭配任何食材煮著吃 。
2、板栗南瓜一個(gè),超市賣一斤3.98元,價(jià)格有些高,但是味道比普通的南瓜味道要好,直接蒸出來吃,沙糯香甜,有濃郁的板栗香味 。
先把板栗南瓜削皮 。
3、把板栗南瓜切開,去掉瓜子,再切成小塊,瓜子也不要扔了,飽滿的瓜子用清水洗出來,裝盤子里面放陽臺上曬干,原汁原味的南瓜子不僅吃著香,營養(yǎng)價(jià)值也很高,還有降糖降壓的作用 。也可以干炒出來吃,比外面賣的新鮮很多 。
4、切塊的南瓜放入高壓鍋,開大火蒸,上汽后蒸5分鐘關(guān)火,等高壓鍋?zhàn)匀环艢夂螅蜷_鍋蓋 。
5、拿出蒸熟的南瓜放盆里,用鏟子趁熱按壓成南瓜泥,再過篩150克的糯米粉 。這里要根據(jù)南瓜的吸水性添加糯米粉,少量多次添加,如果覺得面團(tuán)稀,就再添加糯米粉 。
【推薦一款南瓜好吃的做法 南瓜好吃又簡單】
6、糯米粉倒入南瓜泥里面,用鏟子翻拌均勻后,下手揉成一個(gè)偏軟的光滑面團(tuán) 。
7、把面團(tuán)先搓成一個(gè)長條,再切成大小均勻的小面劑子,然后拿一個(gè)面劑子,用手搓成一個(gè)小圓球狀,就是一個(gè)湯圓了 。
8、一會兒就搓了這么一保鮮袋,放冰箱里面冷凍起來,平時(shí)吃早餐的時(shí)候,吃多少煮多少 。
分享南瓜湯圓美味的做法:
煮鍋里面燒水,放入南瓜湯圓,再剁一些山藥泥,也一并放入鍋里,煮到湯圓漂浮起來,放上紅棗枸杞,最后再淋一個(gè)雞蛋液,撒半勺鹽、滴幾滴香味出鍋 。
早餐吃一碗,營養(yǎng)滋補(bǔ),口感香濃,還有紅棗枸杞的甜味道,真的很好吃,喜歡的親們快來動手試試 。
最美不過家常菜,我是:廚房的溫馨——家常美食天天見 。每天用心為家人做好一飯一菜一湯!家常飯菜就是家的味道,廚房的溫馨,充滿愛的小日子 。家常美食就是每天用簡單的食材,制作出家人愛吃的、健康營養(yǎng)的飯菜 。歡迎繼續(xù)關(guān)注!歡迎大家在評論區(qū)留言評論,提出寶貴意見 。謝謝您的點(diǎn)評、點(diǎn)贊、分享 。此圖文為“廚房的溫馨”原創(chuàng)作品 。嚴(yán)禁盜圖盜文、非法搬運(yùn),違者必究 。
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