首先用兩個(gè)拇指和食指捏住紅毛丹，然后用力往兩邊拉開，或者是往中間用力捏開，有幾分像捏痘痘那樣 。紅毛丹雖然“帶刺”，但是按照此方法就可以輕松地將紅毛丹外殼打開 。
【紅毛丹怎么去核皮】紅毛丹（拉丁學(xué)名：NepheliumlappaceumL.），又名毛荔枝 ， 韶子，紅毛果，紅毛膽，為東南亞原產(chǎn)之無患子科大型熱帶果樹，馬來文稱之"rambutan" ， 意為"毛茸茸之物" 。成熟的紅毛丹果并非都是紅色的，也有黃色的果子 。

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