【水晶包的皮是怎么做的呢】小麥淀粉：250克，將面粉放入酵面和清水（50克）拌勻，等溫度降低到可以上手后 ， 揉面加點(diǎn)橄欖油 。
水晶包是福建泉州傳統(tǒng)風(fēng)味小吃 。水晶包的制作材料有小麥面粉1000克、酵母5克、豬油500克、白砂糖750克等 。水晶包色澤潔白，質(zhì)地松軟，味清甜油潤(rùn)，食時(shí)有冰糖屑感 。

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