主料：雞半只 。
【轉(zhuǎn)骨湯的配方】配料：老姜適量，當(dāng)歸3錢，川芎3錢 ， 熟地3錢，白芍3錢，茯苓3錢，黨參3錢，粉光參3錢，白術(shù)3錢，炙甘草3錢，黃耆5錢，枸杞2錢 ， 桂枝2錢，黑棗10粒，川七2錢，牛七3錢，一條根3錢 ， 九層塔頭3錢 ， 酒，水適量，鹽少許 。
做法：
1、雞肉洗凈切成塊，老姜拍成碎塊 。
2、鍋中倒入水煮滾，先放入當(dāng)歸、川芎、熟地、白芍、茯苓、黨參、白術(shù)、粉光參、炙甘草、桂枝、枸杞、川七、牛七、一條根、九層塔頭、黃耆、黑棗和老姜片煮開 。
3、在鍋中加

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