1、紅薯洗凈，不用擦水 ， 保留外皮的水分 。
2、用一張紙將紅薯包起來(lái)，放入微波爐的托盤(pán)上 。
3、用高火加熱3分鐘，再翻面 ， 繼續(xù)高火3分鐘即可 。
烤紅薯：
烤紅薯，又稱烤地瓜，是用地瓜烤制而成的食品，香甜味美 。東北市鎮(zhèn)過(guò)往行人較多的街上，?？梢月?tīng)到“地瓜乎哎”的吆喝聲，民間稱為“賣(mài)烤地瓜的” ， 冬天比較常見(jiàn) 。
紅薯又名番薯、甘薯、山芋、返蜜地瓜、返蜜薯、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯和枕薯等 。旋花科一年生植物 。塊根為淀粉原料，可食用、釀酒或作飼料 。全國(guó)廣為栽培 。
【微波爐烤紅薯怎么烤】常見(jiàn)的多年生雙子葉植物 ， 草本 ， 其蔓細(xì)長(zhǎng)，莖匍匐地面 。塊根 ， 無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸，皮色發(fā)白或發(fā)紅，近年有黃皮品種，肉大多為黃白色，但也有紫色，可供人類食用，其莖葉及紅薯本身亦可做畜類飼料，還可以制糖和釀酒、制作酒精 ， 淀粉及淀粉類食品 。蔓生草本，長(zhǎng)2米以上 ， 平臥地面斜上 。具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色 。葉互生 ， 寬卵形，3-5掌裂 。聚傘花序腋生 ， 花苞片小，鉆形，萼片長(zhǎng)圓形，不等長(zhǎng)，花冠鐘狀，漏斗形，白色至紫紅色 。蒴果卵形或扁圓形，種子1-4 。

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