河南和陜西的到底誰更正統正宗河南還是陜西 _河

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【河南和陜西的到底誰更正統正宗河南還是陜西】古人云：“何以解憂，唯有杜康”，這句流傳千百年的詩句就連不喝酒的人都知道，甚至作為傳統文化走出了中國。杜康酒就能喝了解千愁？連外國人對此都深深的好奇，不懂中國的白酒，卻想嘗嘗神奇的杜康酒。
但在國內，喝杜康酒的朋友卻不多，原因是什么呢？市面上出現的白水杜康和洛陽杜康到底哪個是正統呢？這都使酒友想喝卻不敢下手。今天，小編就帶大家來一探究竟，別再搞錯了。
一、歷史根源
傳說中關于杜康釀酒是有兩種說法的，一種是杜康在陜西省的白水杜康酒，并利用當地天然的釀酒環境，加上工藝上的精心鉆研，因此取名白水杜康。
另一種說法說的則是杜康是河南汝陽人，在此地還發現了杜康釀酒的遺址。而這兩種傳聞，都留有相關的一些文字記載。因此，實際上，兩種酒都有一定的歷史正統性。
二、口感區別
唯一的差別在于口感，河南省釀酒歷史也有千年，陜西省也出過不少名酒。而白酒的口感與它的產地、原料、工藝的關系很大。兩地在釀酒上各有優勢，酒的口感也各有千秋。
而喝習慣白水杜康的酒友會對洛陽杜康的口感不屑一顧，那么喝洛陽杜康的酒友也瞧不起喝白水杜康的酒友，喝酒還是要看個人的品味。
三、杜康酒現狀
實際上，杜康作為一個很好的文化傳承酒，即使是兩家杜康都各自占地為王，把握住一方市場，或許也大有可為。但如今的杜康酒，卻由于內斗嚴重，互相不服氣，使酒友們更不敢選擇，導致兩敗俱傷。
說實話，杜康離現在有幾千年歷史，真正的傳承還剩下多少大家也心里有數。兩家酒廠認真做好酒質才是硬道理，只要酒質口感得到了提升，又何必爭一個虛名呢，用實力說話，才不會有爭議。
關于杜康酒，想必大家心目中也有些看法，不妨在評論區一起交流互動！你怎么看？

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