方法如下：
1、將面粉稱(chēng)好 ， 放入盆中，放入糖粉、鹽、酵母、雞蛋混合均勻；
2、加入牛奶或水；
【面包怎么揉才能成膜】3、翻拌至無(wú)干粉、呈塊狀 。用保鮮膜密封，靜止20分鐘；
4、將面倒入操作臺(tái)；
5、借助刮板，聚攏面絮，揉成團(tuán)；
6、揉面：從里向外搓，反復(fù)操作四遍；
7、用手沾水 ， 從里向外搓15分鐘；
8、加入黃油，繼續(xù)搓15分鐘；
9、將面團(tuán)放入盆中 ， 用保鮮膜密封靜置20分鐘即可 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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