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杏鮑菇這么做比肉還香,簡單省事熱量低,節后常吃最適合!
每逢佳節胖三斤!節后的“綜合征”現在慢慢地顯示出來了,現在已經立春,邁進了春天的大門,瘦身也要安排起來了 。
一說到要瘦身,很多小伙伴就會說不吃飯,雖然說“管住嘴、邁開腿”是正確的,但是不能不吃飯,早午餐咱們可以正常吃,晚餐適當節制,而且選擇粗纖維、熱量低的食物等等,這樣慢慢也可以達到目的 。
曾經聽說過一個國外的瘦身法,我沒有試過,但覺得很享受,這個方法就是一天里隨便吃,但是到下午五點之后就不要進食任何食物,這樣據說就能慢慢瘦身 。如果這個方法能行的話,還是值得一試的 。
上面所說的辦法雖然覺得很簡單,但是對上班的人來說也是很難的事,畢竟一下午的工作后,都饑腸轆轆了,不吃點東西真挺不住,所以這也是我沒有嘗試的原因 。
自己還是要結合自己的體質來制定合適的方法 。我覺得最好的辦法就是晚餐不吃主食,吃點熱量低的蔬菜等等 。今天我推薦一個食材,最適合晚餐吃,可以換著花樣做,這個食材就是杏鮑菇 。我有位朋友的姐姐,瘦身的時候晚餐多吃它,一周至少吃三次!
杏鮑菇的熱量非常低,是營養很豐富的菌類食材,富含蛋白質、碳水化合物、維生素好多種礦物質,常吃些杏鮑菇能夠潤腸,還能提高人體免疫功能,這一點也正適合春季!
杏鮑菇能夠輔助瘦身,也適合在瘦身的時候吃,但是吃法要注意,杏鮑菇的質地綿軟、吸水性很強,如果油過大就會吸附大量的油脂,這樣反倒得不償失了 。所以,有利的食材還要注意烹飪的方式 。
我們可以用極少的油來烹飪,今天我推薦一道非常好吃的杏鮑菇的做法,油脂不大還有滋有味的,如果是沒有瘦身計劃的,吃這個更是享受!
簡單幾步做好這個小烤杏鮑菇!
材料:杏鮑菇1個,綜合燒烤粉適量 。
做法:
我用了一個比較大的杏鮑菇,從一頭開始直接切成半厘米的片狀 。
鍋內燒水,水開后放入杏鮑菇片煮,再燒開后煮5分鐘,撈出過涼 。
杏鮑菇煮5分鐘就差不多熟了,雖然吃生一點的杏鮑菇也不會中毒,但是會對腸胃不好 。我這么煮5分鐘,后期還要烤一烤,時間就足足夠了 。過涼的杏鮑菇撈出輕輕攥去水分 。
竹簽洗干凈,把處理好的杏鮑菇片用竹簽串上,我一串穿了三片 。
首先,在每串杏鮑菇上刷點油,不要多,薄薄一點就可以,因為有水的作用,油不會堆積,薄薄的一層 。
然后把杏鮑菇串擺在照燒爐上,開火烘烤 。
烘烤大約兩分鐘,撒上現成的燒烤粉,然后再翻面烤一遍,全程5分鐘左右即可 。
很好吃,有肉的感覺,油不大,吃了它就不用吃主食了 。
如果沒有照燒爐可以用烤箱或者微波爐都行,杏鮑菇提前已經煮得差不多熟了,烤的時候,自己把握時間,別烤糊了,入味了就可以了 。
燒烤粉我用的是外買的袋裝現成的,里面有孜然,芝麻,辣椒,小葷香和鹽等主要材料 。如果家里沒有現成的粉,可以用這幾樣材料混合打磨利用就行 。
【杏鮑菇這么做比肉還香 杏鮑菇這樣做比肉還好吃】
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