吃粗糧可以減肥嗎粗糧減肥食譜 _吃

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一、3種減肥的粗糧
第一：玉米
玉米之中所含有的粗纖維是非常多的，也被稱之為粗糧孩子中的瘦身王。玉米之中除了含有豐富的纖維素之外，還含有大量的微量元素和維生素，特別是鈣質、鎂元素等等，對于增強腸道蠕動效果很好，能夠喲徐的促進廢棄物排出體外。
玉米之中的粗纖維含量是非常豐富的，是精米以及精面的4~10倍左右。除此之外，他還含有大量的鎂元素，這種物質能夠有效的促進腸壁進行蠕動，這對于一些廢棄物以及毒素的排出非常的有好處。這些功能對于減肥都是非常有利的，另外玉米之中的花穗以及玉米須都是具有很好的促進身體健康的作用，因為他們具有很好的利尿作用，服用之后也是具有一定的減肥效果。
第二：糙米
糙米在服用之后能夠給我們很好的飽腹感，不僅能夠調節身體之中的不飽和脂肪，同時還能夠加快腸道的蠕動，具有很好的促進減肥的作用。糙米之中所含有的膳食纖維能和膽固醇相結合，這樣能夠有效的促進膽固醇排出體外，從而幫助高血脂患者降低血脂。糙米中的血糖系數非常的低，服用之后能夠令我們產生很好的飽腹感，這樣少吃了自然就有利于減肥。
第三：番薯
番薯之中的纖維質非常的松軟，很容易就能夠消化，并且還能夠有效的促進腸胃蠕動，避免出現便秘的情況。另外，番薯之中所含有的熱量僅僅是同等分饅頭中的一半，所以能夠作為一種糧食進行充饑，是一種很好的減肥食物。
二、怎么吃粗糧減肥效果最好
1、吃粗糧時宜多喝水
粗糧中的纖維素需要有充足的水分后盾，因為其比較難以消化，一般多吃1倍纖維素就要多喝1倍水，才能保證腸道的正常工作。吃50克粗糧要吃100毫升的水，喝水吃粗糧才能保證膳食纖維不傷害腸胃，而且沒有吃慣粗糧的人不宜一次吃太多，以免引起腸胃不適，應該循序漸進的食用。
2、宜循序漸進吃粗糧
如果我們突然增加或減少粗糧額進食量，會引起腸道不適反應，對于平日里以肉食為主的人來說，為了腸道可以盡快適應，在增加粗糧進食量時，要循序漸進，不宜操之過急。
3、宜葷素搭配吃粗糧
吃粗糧并不意味著只吃粗糧，除了要顧及以及口味嗜好外，還應該考慮葷素搭配，平衡膳食，應根據個人情況進行適當的調整。
4、選擇最佳減肥時間
粗糧中膳食纖維比較豐富，雖可促進腸胃蠕動，但是也不宜消化，如果單獨食用粗糧最佳食用時間是中午，因為下午1到三點是小腸經起作用的時間，胃消化好，腸胃吸收比較快，而且可以補充一日所需的能量，避免晚上攝入更多食物;
如果粗糧與細糧混合煮粥烙餅，那早餐或者晚餐都可以食用，可以有效促進機體排便排毒。其中，和其他細糧混合吃的粗糧最佳是在晚餐食用。因為人體可以更好的利用粗糧中的膳食纖維來消除體內的垃圾，降血脂。
三、粗糧減肥餐讓你一周減肥
周一：粗糧紅薯湯
材料：粗糧半杯、紅薯100克、洋蔥適量個、叢生口蘑適量、海帶適量、鹽和胡椒粉少量
做法：將粗糧放入鍋中，加水煮熟，待粗糧顆粒充分吸水后膨脹后，關掉火，倒在湯碗中隔掉水分。用冷水澆在粗糧上冷卻后保存。將紅薯徹底洗凈切成小丁，將洋蔥切成小塊，叢生口蘑浸泡后切小。在湯鍋中放入海帶和水煮至沸騰，依次放入紅薯、洋蔥、叢生口蘑煮沸。然后倒入雞湯和調味料，在熬一段時間后，將之前煮好的粗糧放到湯里煮熱即可。
周二：燕麥粥
材料：燕麥片、紅棗、核桃、龍眼干、紅糖
做法：將紅棗去核后和其他材料一起洗凈下鍋煮2小時。燕麥熟后加適量紅糖即可。
周三：清炒山藥
材料：山藥一段、胡蘿卜半根、菜心幾根、鹽油適量
做法：山藥去皮斜切成段，再把段豎切成菱形片，放入水中洗掉粘液，胡蘿卜也這樣切，菜心也切段。鍋中燒開水，下入山藥和胡蘿卜燙至水再次開起，撈出，菜心燙一下馬上撈出。重新起鍋下少許油，下燙好的蔬菜加少量鹽大火快速炒勻出鍋即可。
周四：粗糧臘八粥
材料：糯米100克、紅豆100克、葡萄干、花生仁、蓮子、紅棗、桂圓干、松子各50克、砂糖300克
做法：糯米洗凈，浸泡一個晚上，小紅豆洗凈，浸泡約4小時。紅豆、蓮子、花生仁放入鍋內加水，煮到七分熟加入糯米，再加入紅棗、桂圓干，要用調羹不停的攪動，熟時再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。
周五：玉米海帶龍骨湯
材料：老玉米1個、海帶結200克、胡蘿卜1根、大蔥2-3段、生姜3-4片、龍骨2斤、鹽少許。
做法：排骨洗凈，飛水略焯去掉浮沫撈出備用;砂鍋中添水，放入剛才炒好的龍骨，此時，將胡蘿卜洗凈切滾刀塊，玉米洗凈切段，海帶結洗凈備用;水開后加之蔥姜，調至中火加入排骨慢燉30分鐘，30分鐘后加入玉米、海帶和胡蘿卜，繼續小火燉1小時即可;燉好后，調入適量鹽即可。
周六：野菜紅薯窩窩頭
材料：野菜、紅薯、玉米面
做法：野菜拌入調料入味兒，紅薯蒸熟搗成泥，和玉米面野菜一起混合調味兒，蒸15分鐘出鍋。
周日：紅豆薏米糖水
材料：紅豆、薏米、冰糖
做法：將薏米、紅豆淘洗干凈，然后將洗凈的紅豆和薏米倒入高壓鍋中，加入10-15倍的清水，然后加入冰糖蓋上鍋蓋，大火燒上汽后轉小火，壓25-30分鐘即可。
四、常吃粗糧的六大好處
1、保護腸胃
不少的粗糧營養特別的豐富，多吃有利于身體的健康。想要保護腸胃的健康我們可以多吃富含大量色氨酸的小米，蛋白質含量最多的燕麥。還有豐富維生素以及胡蘿卜素的薯類食物。總之，男性朋友多吃粗糧可以讓自己的腸胃更加的健康。
2、預防冠心病
粗糧不但可以當作食物，同時也有不少的粗糧具有藥用的效果。玉米是被公認的養胃食物，玉米所含的纖維素可以確保腸道的快速蠕動，從而大大降低膽固醇的吸收，起到預防冠心病的效果。
3、預防糖尿病
常吃粗糧有哪些好處呢?吃粗糧還能預防糖尿病。粗糧雖然說有著一定的淀粉存在，但是粗糧吃進體內之后是不會引起血糖的升高，主要是因為粗糧的細胞壁特別的強悍，不容易被破壞。
4、預防心血管疾病
我們都知道粗糧是含有大量的纖維素，纖維素可以對大腸產生刺激，從而促進腸道的蠕動，讓大便更加的柔軟。這對于腸癌和心腦血管疾病來說是十分有利的。因此粗糧是具有預防心血管疾病的效果。
5、通便
粗糧還有大量的膳食纖維，膳食纖維在體內經過新陳代謝之后就會產生羥基化合物。羥基化合物是可以導致排泄，促進腸道蠕動的效果，可以讓大便在腸道停留的時間短，快速排出體內。
【吃粗糧可以減肥嗎粗糧減肥食譜】6、減肥
粗糧具有減肥效果?沒錯。查看減肥的食物你會發現粗糧的影子。粗糧含有的膳食纖維能夠促進消化吸收。大大減少是食物在胃部的停留時間，避免小腸中出現消化糖而影響營養素向腸黏膜彌散。更重要的是粗糧可以增加飽感，讓你吃不進其他的食物。避免過多脂肪的攝入，有預防減肥胖的效果。

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