兒童愛心早餐做法兒童早餐食譜大全


兒童愛心早餐做法兒童早餐食譜大全

文章插圖
一、好爸爸如何給孩子性生活心早餐
民以食為天,我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病,說起營養健康,當然是自己在家里做的飯菜最可口,今天小編就教喜歡做菜的朋友一道愛心趣味早餐,讓家人吃得更健康 。
1.土豆刨細絲 。
2.121小香腸切碎 。
3.212蔥切細碎 。
4.1將所有材料混合 。
5.2雞蛋打入碗內 。
6.加入迷迭香、鹽、雞精、面粉、黑胡椒粉、香油 。
7.將其混合,面粉沒數之前,可以慢慢添加,攪拌至能完全黏合在一起 。
8.平底鍋燒熱,倒入油 。轉小火,倒入調好的面糊,壓平 。
9.小火,兩面煎成金黃色 。
【兒童愛心早餐做法兒童早餐食譜大全】10.小香腸用刀子在上面劃v字形鋸齒,鋸齒一定要長,這樣子他的觸須才逼真 。
11.將其拉開,就成型了 。
12.鍋子倒入油,中火,放入小香腸,晃動鍋子,讓其均勻受熱,觸須就慢慢卷起來了 。
13.裝盤,將蔬菜餅切成可愛的形狀,擺上愛吃的水果,小章魚哥!當當當當!愛心趣味早餐,完成 。
健康營養的食物從烹飪開始,那么今天小編給大家分享的愛心趣味早餐您一定學會了吧,那就親自去實踐一下,讓美食呈現在您家的餐桌上吧 。
二、兒童一周的早餐食譜大全有這些
 星期一
主食:椰子吐司或胡蘿卜吐司1--2片
副食:鹵牛肉數片(鹵牛肉可以頭天做好放冰廂里,早上拿出來切片即可)
小菜:水果沙拉(蘋果,香蕉,西紅柿等)1份(嫌麻煩,只取一種水果也行)
湯羹:五谷豆漿
星期二
主食:小籠包2個(這個我一般是頭天下午買好放冰廂,第二天早上放鍋里蒸熱一下)
副食:白水蛋1個
小菜:八寶菜1份(用雪菜也好,我記得上海的雪菜好吃,用肉絲炒好第二天早上用微波爐熱一下即可)
湯羹:牛奶
星期三
主食:黃油吐司副食:美味雞翅(黃油吐司可以夾雞蛋皮和奶酪,變成簡單三明治,那你可以不用做雞翅)
小菜:涼拌黃瓜(不拌生吃也好哈)
湯羹:鮮牛奶或熱巧克力奶或酸奶
 星期四
主食:奶皇包(超市有賣現成袋裝的,早上蒸二三分鐘就好)
副食:通脊肉或肘花或肉皮凍(這些也是有空時先做好放冰廂,吃得時候取出來切一下即可,是熟食)
小菜:涼拌西芹(蒸奶皇包時,你可以快速的切好西芹成絲放水里煮熟,上盤撒上細鹽雞精拌下就好,脆脆的很爽口),
湯羹:五谷豆漿
 星期五
主食:餃子(這可得頭天或是周末包好放速凍柜里,早上煮下就可以吃了)
湯羹:牛奶
星期六
主食:豆沙包(這也是超市里買現成袋裝,早上蒸熱就好)
副食:醬雞肝或醬牛肉(熟食提前做好放冰廂,早上拿出來切即可)
小菜:雪里紅或是蘿卜干肉末湯羹:比較稀的牛奶麥片
星期日
主食:意大利通心粉或意大利面(一點點肉末,用半棵洋蔥,小半根胡蘿卜,一棵柿子椒,全部切碎成粒,依次放入鍋中炒熟,把煮好的通心粉和面放入鍋中翻炒,再加蕃茄醬就好了,色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了)
副食:水果沙拉湯羹:紫米粥或皮蛋瘦肉粥看著好象復雜,其實有些是可以頭天做好的,放冰箱里,早上隨時拿出來就可以吃了,種類多一點,也是照顧家里每個人的口味 。
三、兒童6款早餐食譜
 兒童早餐食譜1:牛奶、雞蛋、玉米片
主要原料:
牛奶一杯、白煮雞蛋一個、玉米片一小袋 。
做法:
牛奶加熱,倒入玉米片即可食用 。
小貼士:
1、雞蛋可以用切蛋器加工成片狀,蘸番茄沙司或醬油等調料,提高孩子的興趣 。超市里有賣切蛋器,有縱向切成塊的,也有橫向切片的 。
2、玉米片超市也有,品種很多,例如雀巢的脆谷樂、蛋奶星星,還有很多進口的,各種各樣的口味 。
兒童早餐食譜2:鮮奶軟餅、滑溜肝絲、蔬菜汁
原料:鮮牛奶50g,面粉200g,生雞蛋1個,生豬肝100g,筍絲30g,淀粉若干
制作方法(鮮奶蛋餅):
將雞蛋磕入淀粉中,和勻,再慢慢注入鮮牛奶調成稀糊狀 。
預熱的平底鍋中加適量植物油,將一大湯匙倒入其中,攤成蛋餅 。
制作方法(滑溜肝絲):
生豬肝切絲,在開水中焯一下 。
蔥花、姜絲在油鍋中爆炒出香味,水淀粉中加精鹽調勻,放入筍絲翻炒,再將控干水的肝絲放入,出鍋前加少量蒜片即可 。
 兒童早餐食譜3:牛奶、蛋糕、水果
主要原料:
牛奶一杯、蛋糕、水果 。
做法:
牛奶加熱,水果洗干凈后食用,蛋糕可買現成的,如果家里有烤箱,放入烤箱烤一下味道更香 。
小貼士:
如果覺得天天喝牛奶太單調,可以改變一下口味,加點樂口福或者巧克力醬 。
兒童早餐食譜4:小米粥、花卷、咸鴨蛋
主要原料:
小米、大米、咸鴨蛋、花卷(冷凍)
做法:
小米1份、大米6份煮成稀飯,咸鴨蛋煮熟切開,花卷蒸熟 。
說明:
這是一份普普通通的家常早餐,適合于夏天食用,粗細糧搭配,使營養更為全面 。
兒童早餐食譜5:赤豆山芋粥、叉燒包
主要原料:
大米、赤豆少許、新鮮山芋適量、叉燒包(買現成的,肉包也可)
做法:
山芋洗凈削皮切成小丁,大米和赤豆煮粥,快熟時加入山芋丁略煮;包子蒸熱即可食用 。
小貼士:
如果嫌新鮮山芋加工起來太麻煩,可以買山芋干,切成小丁,與大米、赤豆同煮 。
兒童早餐食譜6:蝦仁蛋餃、菠菜豆腐湯
原料:蝦仁20g,雞蛋1個,菠菜25g,豆腐50g,豬瘦肉餡5g,蒜苗、淀粉、姜、蔥適量
制作方法(蝦仁蛋餃):健康之路
前夜將蝦仁焯熟,控干后剁碎,加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥姜末、精鹽等攪拌均勻,煨好 。
清晨,1個雞蛋打入適量干淀粉中,加清水調成糊狀 。3平底鍋中加植物油,將雞蛋糊一大匙倒入鍋中,文火攤成小蛋餅 。4前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油,分別包入攤好的蛋餅中,入蒸鍋蒸8分鐘即可 。
制作方法(菠菜豆腐湯):
豆腐洗凈切丁,放入沸水中 。
1分鐘后,洗凈的菠菜也投入鍋中,同時關火,點少量精鹽、芝麻油即可 。注:豆腐在我國已經有兩千多年的歷史了,每100克豆腐中含蛋白質15.1克、鈣286毫克、磷156毫克、鐵7.2毫克、維生素B1、維生素B2等人體必需的營養元素 。而且寶寶容易消化,是寶寶佐餐的佳選 。
四、兒童早餐必須具備的特色有這些
1、提供足夠的熱能
上午,幼兒活動消耗較大,需要的能量也較多,況且幼兒除了因活動消耗能量需及時補充外,更需要大量營養素供給生長發育 。安排幼兒的早餐必有淀粉類的食品,如:饅頭、粥、蛋糕、蒸餃等主食構成,這樣更利于其他營養素的利用和吸收,也有利于促進幼兒的生長發育 。一般幼兒早餐的熱能應占一日總熱能的20% 。
2、增加適量的蛋白質
蛋白質是生命的物質基礎,更是幼兒生長發育中最重要的營養物質之一,但機體不能儲存過多的蛋白質,需要及時補充 。應為幼兒有選擇地增加優質蛋白質的動物性原料,每天早餐中可安排蛋類或肉類、也可安排優質植物蛋白質的豆類和豆制品,經常安排洋蔥牛肉包子、胡蘿卜雞茸饅頭、肉糜醬汁黃豆、開洋燴香干絲、奶黃包子等,從而滿足幼兒健康成長的基本要求 。
3、選擇合理的搭配
幼兒的早餐,直接影響到幼兒的健康 。因此,在配制幼兒早餐時更應注重各種食物的搭配,為幼兒補充水分也很重要,干稀搭配有利食物中各種營養素的吸納,如:牛奶加水果小蛋糕;白粥加肉松和棗香蓮蕓包;赤豆米仁粥加洋蔥心菜牛肉小蒸餃,菜絲肉糜爛面加白煮鵪鶉蛋等組合,有利于幼兒的消化和吸收 。
 4、豐富多樣的品種
早餐的品種是影響幼兒食欲的因素之一,品種單一,口味單調的早餐,營養價值再高,也激發不了幼兒的食欲,只有調配出口味豐富、品種多樣的早餐,才能吸引幼兒,從而激發幼兒的食欲 。通過甜咸搭配豐富幼兒早餐的口味,形態各異的點心,引起幼兒的興趣,安排幼兒食用甜粥、甜羹時,加上咸干點;食用咸粥、咸羹、湯面時,配備甜干點 。也有白粥加上適量的營養炒菜和小蛋糕;冰糖銀耳白糯粥與海帶小肉月芽酥餃的組成,還有香菜咸蛋麥片粥與松仁豆沙小兔包的組合,形成口味豐富,形態各異的兒童營養美食 。


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