保存大蒜頭不發(fā)芽的方法：
方法一：將大蒜曬干一些 ， 然后用一些密閉的袋子或罐子裝置，放在一個(gè)干燥通風(fēng)的地方 。沒有潮濕的環(huán)境 ， 大蒜是不容易發(fā)芽的 。
【怎樣保存大蒜頭不發(fā)芽】方法二：將干大蒜放入可密封的袋子里 ， 放入冰箱里，將冰箱的溫度調(diào)到5度以下，大蒜就不容易發(fā)芽了 。此時(shí)大蒜處于休眠狀態(tài) 。注意，溫度不能太低，不然結(jié)冰會(huì)使大蒜雖然不會(huì)發(fā)芽，但是會(huì)凍壞 。最好在0度以上 。

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