鋁質(zhì)水杯對人體有害嗎
【鋁質(zhì)水杯對人體有害嗎】鋁制水杯輕巧耐用,價廉物美,但專家發(fā)現(xiàn)鋁在人體內(nèi)積累過多,可引起智力下降,記憶力衰退,導(dǎo)致老年性癡呆 。鋁可在神經(jīng)細(xì)胞中大量滯留引起神經(jīng)癥狀 。因?yàn)殇X制餐具質(zhì)地不太堅(jiān)硬,使用中器具的劃碰 , 往往會有鋁屑脫落 , 遇酸或堿性物質(zhì)可形成鋁離子進(jìn)入人體 。因此,選用炊具應(yīng)盡量不用鋁制的炒勺或飯鏟,使用鋁制餐具不要與酸堿接觸 。
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