方法步驟：
1、將清水放入冰箱冷凍室凍成冰水，然后拿出冰水和奶油 ， 奶油不能放入冷凍室凍，要放在冷藏室；
2、將奶油倒入干凈的容器里，加入白砂糖，可以加幾毫升朗姆酒；
3、將裝奶油的容器置放于冰水里；
4、用電動(dòng)打蛋器低速將白砂糖打勻；
5、將打蛋器調(diào)到高速，直到很清晰的紋路出現(xiàn)；
【200g稀奶油能打發(fā)多少奶油】6、當(dāng)打蛋器提起能拉出堅(jiān)挺的角時(shí)，打發(fā)完成 。

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