膠原蛋白是每天都要吃，膠原蛋白是可以天天吃的 。膠原蛋白是生物高分子，動物結(jié)締組織中的主要成分 ， 也是哺乳動物體內(nèi)含量最多、分布最廣的功能性蛋白 ， 占蛋白質(zhì)總量的25%-30% ， 某些生物體甚至高達80%以上 。
【膠原蛋白是每天都要吃嗎】由于氨基酸組成和交聯(lián)度等方面的差異 ， 使得水產(chǎn)動物尤其是其加工廢棄物—皮、骨、鱗中所含有的豐富的膠原蛋白具有很多牲畜膠原蛋白所沒有的優(yōu)點，另外來源于海洋動物的膠原蛋白在一些方面明顯優(yōu)于陸生動物的膠原蛋白，比如具有低抗原性、低過敏性等特性 。因此水產(chǎn)膠原蛋白可能逐步替代陸生動物膠原蛋白 。

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