湖南熏肉怎么吃
可以用蘿卜干和熏肉一塊蒸著吃 。
做法:
1、蘿卜干用開水泡發(fā),然后切成1厘米左右大小 。
2、把熏肉切成適當(dāng)厚度片,用涼水煮開 。
3、鍋中倒油燒熱,先放入熏肉炒五、六成熟,放入蘿卜干,翻炒至九成熟 , 加入調(diào)味料 。
【湖南熏肉怎么吃】4、盛入碗中,放入鍋內(nèi)蒸20分鐘即可 。
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