櫻桃用鹽水泡出蟲(chóng)子 。櫻桃里白色小蟲(chóng)是果蠅的卵產(chǎn)在櫻桃內(nèi)孵化而成 。楊梅、草莓、獼猴桃、葡萄、梨、香蕉等散發(fā)香味的水果，則是果蠅的最愛(ài) 。幼蟲(chóng)從出生到成長(zhǎng) ， 都在無(wú)污染環(huán)境中，因此櫻桃內(nèi)的蟲(chóng)子對(duì)人體無(wú)害，用鹽水泡出果蠅即可 。
櫻桃保存：
1、以新鮮的櫻桃而言 ， 一般約可保持3到7天，甚至10天 ， 但建議不宜過(guò)長(zhǎng)存放 。櫻桃非常怕熱，要把櫻桃放置在零下4度零上1度的冰箱里儲(chǔ)存 。
2、冬天也可以放到陰涼的地方，不建議存放太長(zhǎng)時(shí)間 。還有保存時(shí)候不要洗 ， 千萬(wàn)不要洗 ， 吃多少洗多少 。
3、家庭保存大櫻桃，應(yīng)將新鮮大櫻桃的進(jìn)行包裝，然后放入冰箱保鮮柜里就行了 。
4、如果單位冰庫(kù)保存 ， 應(yīng)將溫度控制在-0.5-+0.5℃范圍內(nèi)，濕度控制在90-95%范圍內(nèi)，貯存在周圍氣體為氧氣含量4-5%，二氧化碳含量6-7%的環(huán)境中 。
【櫻桃用什么泡出蟲(chóng)子】5、如果櫻桃不小心沾到水，應(yīng)該找一個(gè)陰涼通風(fēng)的地方 ， 把櫻桃一個(gè)一個(gè)擺開(kāi)，不要成堆 。

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