【野菜窩頭做法圖解】1、將薺菜擇去黃葉及根蒂，洗去泥沙后控去水，頂?shù)肚谐杉?xì)末 。
2、黃玉米粉加適量的水和精鹽攪拌均勻 ， 加入薺菜末調(diào)勻，做成40個(gè)小窩頭，排入蒸籠內(nèi)待蒸 。
3、蒸籠上沸水鍋，用大氣蒸15分鐘即可 。

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