【自制蛋撻皮可以放多久】蛋撻皮自制的一般可放一到兩天，在冷凍室可以放兩三個(gè)星期 。保存方法：在蛋撻皮做好后 ， 可以在表面撒上一層干粉 ， 防止卷起后粘合，然后卷起來(lái)放進(jìn)冰箱冷藏 ， 可以保存一個(gè)星期左右 。使用的時(shí)候在室溫下放置一會(huì)兒 ， 待其變軟后就可以打開(kāi)使用，如需保存更長(zhǎng)時(shí)間，可以放入冷凍室冷凍，可以保存一個(gè)月甚至更長(zhǎng)時(shí)間 。

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