一般白酒有哪幾種香型
白酒香型簡(jiǎn)單介紹:
1、醬香型白酒,特征是醬香突出,幽雅細(xì)膩 , 酒體豐富醇厚 , 回味悠長(zhǎng),香而不艷,低而不淡 。
2、濃香型白酒,特征是綿甜甘冽,香味協(xié)調(diào),尾凈余長(zhǎng) 。
3、清香型白酒,特征是清香醇正,諸味協(xié)調(diào),醇甜柔和,余味爽凈 , 甘潤(rùn)爽口 。
4、米香型白酒,特征是蜜香清雅.入口柔綿,落口爽冽 , 回味怡暢 。
【一般白酒有哪幾種香型】5、兼香型白酒,特征是芳香 , 舒適 , 細(xì)膩豐滿,醬濃協(xié)調(diào),余味爽凈悠長(zhǎng) 。
6、鳳香型白酒 , 特征是清而不淡,濃而不釅,融清香,濃香優(yōu)點(diǎn)于一體 。
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