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文章插圖
一、加快新陳代謝變快的食物
新陳代謝變快的好處
1、對于傷口，新陳代謝加快，可以促進生成新細胞，加快傷口的愈合，恢復(fù)原樣。
2、能及時排除體內(nèi)垃圾毒素、保持一良好的身體。
3、晚上提高新陳代謝，促進消化，對皮膚有好處!一個人越年輕，新陳代謝的速度就越快。
4、促進體內(nèi)生長激素的分泌，促進骨骼生長，有助于長身體。這是由于身體在生長造成的，尤其在嬰幼兒時間和青少年時期速度更快。
5、幫助脂肪燃燒，幫助減肥。
6、分解衰老細胞，換上正常細胞，延緩衰老。
加快新陳代謝的食物
1、海帶
大海賦予了海帶豐富的碘，可促進人體血液中甘油三酯代謝。其含有的膳食纖維也以水溶性纖維為主，有助于降低血膽固醇，可預(yù)防高血壓、動脈硬化、腦中風(fēng)等慢性病。此外，海帶還富含膠質(zhì)和礦物質(zhì) ，有助于調(diào)理人體的生理機能，是人體新陳代謝順暢的好幫手。海帶不論煮湯、炒或涼拌，味道都不錯，烹調(diào)時放幾滴醋，不但可以調(diào)味，還有益于鈣的吸收。
2、西蘭花
除了富含維生素、礦物質(zhì)、β-胡蘿卜素等基本營養(yǎng)素外，西蘭花中還含吲哚和葡萄糖異硫氰酸鹽等成分，這些都助于清除毒素，減輕腎臟負擔(dān) ，促進新陳代謝。西蘭花蒸著吃，可保留更多營養(yǎng) 。
3、水
食物的消化、吸收是加水分解的過程，人體其他組織維持正常代謝功能也離不開水。所以每天攝取適量水分，才能使整個新陳代謝流程保持順暢 ?？鄢椭杏墒澄飻z取的水分，每天只要再喝1500毫升水(相當(dāng)于6~8杯)就足夠了。
二、加快新陳代謝推薦4種食物
加快新陳代謝的食物
瘦肉
瘦肉含有豐富的蛋白質(zhì)及鐵質(zhì) ，此外缺少礦物質(zhì)也會影響新陳代謝的速度。每日攝取約三至四種富含鐵質(zhì)的食物，如雞肉或谷物對代謝也有幫助。
水
就算只有輕微的缺水也會減緩新陳代謝的速度。且喝涼的水也能促使身體消耗熱量來使體內(nèi)回溫。
全麥?zhǔn)称?br /> 比起加工谷物如白面包和意大利面等等，人體會使用較多能量來分解全麥。全麥的好處還不只如此，除了能促進新陳代謝之外，還能降低膽固醇、預(yù)防中風(fēng)及促進腸胃蠕動。完整的食品象是糙米和燕麥也是你邁入健康之路的好伙伴。
辣椒
辣椒含有一種化合物：唐辛子—能提升新陳代謝的效率，一天可選擇一餐加入約一湯匙的切碎辣椒，還能順便攝取鈣、鐵等礦物質(zhì)以及膳食纖維喔!
如何加快新陳代謝
偶爾吃大晚餐
如果在減肥時期，平常限制熱量低於身體所需要，那麼每5-7天吃一份高發(fā)熱量、高碳水化合物的大餐，對提升新陳代謝會有幫助。這個技巧也被用在健美運動上，被稱為“作弊餐」。
通過回復(fù)到正常飲食
如果偶爾吃大晚餐已經(jīng)沒辦法提高你的新陳代謝，那麼考慮1-2周內(nèi)的時間，每天都比過去再多吃500大卡吧!
別做太多低強度有氧運動
有研究顯示，長時間過多的有氧運動，特別是在限制熱量的情況下，新陳代謝會明顯降低。這個時候把部分訓(xùn)練轉(zhuǎn)換為重量訓(xùn)練(例如：蹲舉、推薦)或是時間歇訓(xùn)練，可以改善新陳代謝。
勇敢拿起重量
舉起重量，這是提高新陳代謝的起始動力。重量訓(xùn)練會促進肌肉組織，進行恢復(fù)作用，這個恢復(fù)的過程就會消耗大量的卡路里。
三、提高新陳代謝試試五個方法
1、加大鍛煉強度
有氧運動雖然不能塑造大肌肉群，但能提高運動后幾個小時內(nèi)的代謝速度。關(guān)鍵需要自己的積極參與。相比中低強度運動，高強度運動對靜止代謝率的促進作用更強、更持久。為了達到這個目標(biāo) ，你可以參加一些健身房的高強度訓(xùn)練課或在平時走路時加入短時的慢跑。
2、飲料加冰
冰凍飲料可促使機體在消化過程消耗更多熱量。研究建議每天喝5到6杯冰水能額外消耗10卡熱量。聽起來好像很少，但是如果堅持一年相當(dāng)于減掉1磅的體重，而且不用節(jié)食。喝不加奶油和糖的冰茶和冰咖啡也可以達到同樣目的。
3、喝黑咖啡
如果你喜歡喝咖啡，那在你早上例行一杯后可能會享受能量的增加以及精神更加集中。其中部分得益于短時間增加你的新陳代謝率。一項研究表明， 2杯咖啡所含的*能促使接下來4個小時中145磅重婦女消耗50卡額外熱量。一定要是純的黑咖啡，不要加奶油，糖或風(fēng)味糖漿，否則比起消耗的能量你會攝入更多的熱量。
4、避免快速節(jié)食減肥
快速節(jié)食減肥是指每天攝入小于1000卡能量。這對任何想加快代謝的人來說是不可取的。雖然這樣的飲食可以幫助你減去體重(同時以營養(yǎng)不良為代價) ，但是這樣減下來的體重大部分是來自于肌肉比例的下降。肌肉比例越小，代謝速度就越慢。最終的結(jié)果是與節(jié)食前相比機體燃燒更少的熱量。
四、哪些食物是清腸高手
1.十字花科蔬菜。
西蘭花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一種植物化學(xué)物質(zhì)——異硫氰酸酯，不但有助于清除腸道垃圾，還能抗癌。為了最大化地保留營養(yǎng) ，營養(yǎng)專家建議，這類蔬菜最好不要長時間烹飪，西蘭花可以清炒，或焯一下涼拌。
2.洋蔥。
腸道中益生菌和致病菌共存，當(dāng)致病菌打敗益生菌時，腸道菌群的平衡就被打破，可能導(dǎo)致便秘、腹瀉等多種問題。為了給腸道內(nèi)的益生菌補充養(yǎng)分，刺激其增長，要多吃富含低聚糖的食物，洋蔥則是優(yōu)質(zhì)選擇之一。此外，吃洋蔥還可以預(yù)防癌癥、降低膽固醇、增強血管彈性。研究發(fā)現(xiàn) ，生吃洋蔥保健效果最好，可以涼拌或加入沙拉中，吃牛羊肉等味重油膩的食物時，搭配生洋蔥能解油膩。
3.大蒜。
大蒜中含有的大蒜素，是一種強大的抗菌物質(zhì) ，能活化細胞，加快腸胃蠕動，促進新陳代謝，緩解疲勞。為了保證大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原則，用生蒜拌涼菜、調(diào)制蒜泥等都是很健康的吃法。
4.豆類。
豆類中含有大量非水溶性膳食纖維，能夠減少食物在腸道內(nèi)的停留時間，預(yù)防便秘，降低結(jié)腸癌風(fēng)險。黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂，它是分解油脂的“高手” ，能促進脂肪代謝。北京朝陽醫(yī)院營養(yǎng)師宋新建議，谷類和大豆混著吃，其蛋白質(zhì)利用率可提高到73% ，與肉相當(dāng) ，比單吃一種蛋白質(zhì)利用率要高。
【吃什么有幫助新陳代謝如何加快新陳代謝】

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