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【熬出濃稠的銀耳湯 銀耳怎么熬湯粘稠】銀耳湯，是一道很養(yǎng)生的湯，常被人們作為甜品湯配用 。
銀耳是珍貴的食材,不僅顏值高,營養(yǎng)價值也高 。人們常見的吃法就是做成銀耳湯,那么銀耳湯怎么熬才濃稠呢?一起來試一試吧 。
1、先將銀耳清洗干凈,并撕成小朵，大家要注意，一定要撕得小一點;
2、將處理好的銀耳放在一個大碗中,加入溫水浸泡1-3小時，當然，如果頭天晚上浸泡，第2天再來熬也可以;
3、鍋中加水（注意要多加一點水），將浸泡好的銀耳放進去,加入冰糖和紅棗,開大火一起煮，煮開后即可轉(zhuǎn)為小火慢熬2-3小時左右，當然就要看一看，如果你覺得還不夠粘稠，可以再增加一點時間;
4、熬到看著比較濃稠的時候關(guān)火,撒上枸杞,蓋上鍋蓋燜10-30分鐘,銀耳湯就會又粘稠又好喝了 。
如果家里人少的話，建議大家一次性不要熬的太多；紅棗也不要放太多，作為點綴就好 。
還等什么呢？快點去試一試吧，相信你會熬出你喜歡的銀耳湯 。

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