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一、女人吃白果的營養(yǎng)價值有哪些
1、抑菌殺菌
白果中含有的白果酸、白果酚，經(jīng)實驗證明有抑菌和殺菌作用，可用于治療呼吸道感染性疾病 。白果水浸劑對各種真菌有不同程度的抑制作用，可止癢療癬 。
2、鎮(zhèn)咳平喘
【女人吃白果的營養(yǎng)價值有哪些 白果的營養(yǎng)價值據(jù)科學(xué)得哪些有效的結(jié)論】因為白果中的維生素D2是脂溶性的，所以連油脂一起食用，較容易被吸收，也可提高鎮(zhèn)咳效果 。治療咳嗽以砂糖調(diào)味的水煮白果為佳，氣喘則用熬煎的，每日各吃10粒左右即可 。
3、降脂
一般認為，白果若吃太多就會流鼻血，因為它是很強的滋補品 。白果的成分中，以糖質(zhì)為最多，它占白果所有營養(yǎng)成分的百分之三十五，糖質(zhì)中大都是淀粉，但脂肪含量很少，這在堅果類中是很少見的，所以白果具有降脂瘦身的功效 。
4、抗?jié)骋窒x
白果外種皮中所含的白果酸及白果酚等，有抗結(jié)核桿菌的作用 。白果用油浸對結(jié)核桿菌有很強的抑制作用，用生菜油浸演的新鮮果實，對改善肺結(jié)核病所致的發(fā)熱、盜汗、咳嗽咯血、食欲不振等癥狀有一定作用 。因此，可用于治療肺結(jié)核 。
5、美容養(yǎng)顏
白果中含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、維生素c、脂肪、蘿卜素、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等多種微量元素，經(jīng)常食用白果的話，可以美容養(yǎng)顏，抗衰老，擴張微血管，促進人體的血液循環(huán)，使人的肌膚細嫩、面部紅潤有光澤，精神飽滿，是老少皆宜的保健食品和款待客人的美味佳肴 。
6、化解瘀血、增強記憶力
白果是化解瘀血的上等食材 。白果中含有豐富的白果酚、白果酸、多糖、脂固醇等有效成分，它有通暢血管、增強記憶力的功效了 。根據(jù)科學(xué)研究法發(fā)現(xiàn)，如果長期食用白果的話還能有效的預(yù)防腦供血不足和老年癡呆癥等功效 。建議中老年的朋友們可以經(jīng)常買一些白果回來吃哦 。
二、白果的營養(yǎng)價值據(jù)科學(xué)得哪些結(jié)論
白果的營養(yǎng)價值有：
每100g鮮白果中含蛋白質(zhì)13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、及鈣、磷、鐵、硒、鉀、鎂等多種微量元素，8種氨基酸 。具有很高的食用價值、藥用價值、保健價值，對人類健康有神奇的功效 。1、中醫(yī)認為，白果能斂肺氣、定痰喘、止帶濁、止瀉泄、解毒、縮小便，主治哮喘痰嗽、帶下白濁、小便頻數(shù)、遺尿等 。2、白果具有通暢血管、保護肝臟、改善大腦功能、潤皮膚、抗衰老、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效 。白果含有多種營養(yǎng)元素3、白果含有多種營養(yǎng)元素，除蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外，還含有維生素C、維生素B2、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、多糖等成分 。4、白果可治療座瘡，其中所含的苦內(nèi)脂等對腦血栓、高血壓、冠心病等有特殊的療效 。適用分量每次10克左右 。一般人均可食用，特別適合尿頻者，體虛白帶的女生 。有實邪者忌服 。生食或炒食過量可致中毒，小兒誤服中毒尤為常見 。5、白果可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老，使人肌膚、面部紅潤 。干的營養(yǎng)成分每100克白果中含蛋白質(zhì)6.4克，脂肪2.4克，碳水化合物36克，粗纖維1.2克，胡蘿卜素320微克，核黃素50微克，蔗糖5.2克，還原糖1.1克，鉀19毫克，鈣10毫克，磷218毫克，鐵l毫克 。藥用價值白果性味甘苦澀、平，有毒白果性味甘苦澀、平，有毒，有斂肺氣、定喘嗽、止帶濁、縮小便的功用 ?？芍蜗?、痰嗽、白帶、白濁、遺精、淋病、小便頻數(shù)等病 。白果肉味美，可供食用 。亦可烤或炒食、煮食 。
三、夏天食用白果的營養(yǎng)功效有哪些
食用白果的營養(yǎng)功效：
白果，又名銀杏，營養(yǎng)豐富，夏天最宜食用 。白果及其附屬產(chǎn)品在治療高血壓、心腦血管、牙齒蟲齲、小兒腹瀉、痤瘡疽瘤、慢性淋濁、遺精遺尿等方面功效顯著 。還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效，銀杏具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皺紋、護血管、增加血流量等醫(yī)用效果 。吃銀杏的時候，一定要把它掰開，把果肉里面的一小部分去除掉，因為這個是有毒的 。只要去掉了，每天吃銀杏果對身體很好哦~一次食用不要超過七到十個 。白果以熟吃更安全 。
小便頻數(shù)、遺尿，用陳白果5粒、蝸牛3個(焙干)，共研為末，沖服 。白果仁9克，炒后加水煎，加糖適量，連湯服之，或炒研粉服 。白果仁30粒、紅棗10枚3.白果仁30粒、紅棗10枚，煎取濃汁，加白糖少許，睡前服 。白果仁用鹽水炒黃，每晚臨睡時服3~7粒，溫開水送服 。婦女帶下1.白果、蓮子肉、糯米各15克，研為末，用烏骨雞一只，去腸，將藥裝入肚內(nèi)煮爛，空腹食之 。2.白果30克，白雞冠花30克、淡菜60克、豬脊骨125克，燉服 。
四、白果排骨湯有什么營養(yǎng)功效
白果排骨湯的營養(yǎng)功效有：
止咳平喘，小排骨500克，白果30克，調(diào)料適量 。將小排骨洗凈，加黃酒、姜片、水適量，文火燜1.5小時 。白果去殼及紅衣，加入湯內(nèi)，加鹽調(diào)味再煮15分鐘，加味精調(diào)勻，并撒上青蔥末 。本方止咳平喘，適用于痰多咳嗽氣喘 。蘿卜100克洗凈切絲，放入熱水焯熟備用 。先將白果6粒洗凈與糯米100克同煮，待米開花時倒入白糖50克文火再煮10分鐘，拌入蘿卜絲即可出鍋食之 。降壓，每天用12枚白果和15克枸杞子，加水用文火煮20分鐘，臨睡前服下，降壓效果好 。消除青春痘，白果適量，每晚臨睡前用溫水將患部洗凈 。將去掉外殼的白果種仁，用刀切成平面，頻搓患部，邊搓邊消去用過部分，每次1~2粒種仁，一般用藥7~14次 。白果排骨湯做法及步驟原料：白果、排骨、姜、花椒、大料、鹽、料酒 。做法：超市買的袋裝白果一份備用 。排骨斬件、洗凈 。將排骨放入鍋中加生姜、大料、料酒，大火燒開，撇去血污泡沫 。轉(zhuǎn)小火燉排骨 。當排骨燉到七八成熟時加入白果，再繼續(xù)用小火將排骨燉至酥軟 。燉好的排骨出鍋前加入鹽調(diào)味即可 。貼士：燉菜時切忌不要加醬油，以保持湯色清爽，食用時可配醬油味碟 。白果又稱銀杏果，白果味甘、苦、澀，性平，有毒，歸肺經(jīng)，具有斂肺定喘、止帶、縮尿的功能 。用滋陰潤燥、養(yǎng)肺補胃、鎮(zhèn)咳祛痰的作用，家庭用白果可以制作許多藥膳美食 。白果還有活化細胞，迅速恢復(fù)腦力，提高注意力及記憶力的作用 。它能減緩細胞老化、抗衰化，提高人體免疫力，還可幫助人體對抗致辭癌物質(zhì)及游離基的侵襲 。
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