意大利面的創(chuàng)新做法意大利面創(chuàng)意做法 _意大利

文章插圖
這是我在頭條分享的第67道減脂午餐，關(guān)注頭條號，搜索你想吃的食材，就可以找到更多的減脂食譜。
小孩子都喜歡吃意大利面，意大利面用的食材是杜蘭小麥，質(zhì)地比較硬，意大利GI指數(shù)是49 ，屬于中低GI的食物。同時， 100克意大利面含有11.9克蛋白質(zhì) ，在谷物類主食中蛋白質(zhì)含量也排列在前。
意大利面條是適合減肥時吃的面條之一，但西餐廳里的面條大多用了較多的黃油，黃油中的反式脂肪酸含量高，反式脂肪是對人類不太友好的一種食用油，建議盡量少食用。
【意大利面的創(chuàng)新做法意大利面創(chuàng)意做法】今天和大家分享一款我改良過的意大利面條，一餐用了7種食材，熱量500大卡還不到，符合營養(yǎng)學上食物多樣，膳食多樣的原則。
這樣的午餐孩子愛吃，父母減肥時也可以吃，做法簡單，全家一鍋搞定，可以說是方便又美味的減脂餐。
食材份量及營養(yǎng)素配比如下圖所示。

500大卡的午餐適合大多數(shù)女性（媽媽）減肥時吃。下面和大家分享做法。
食材：意大利面60克、瘦牛肉60克、雞蛋50克、番茄120克、洋蔥80克、香菇60克、西蘭花50克、食用油8克。
做法如下：
1、不沾鍋中刷一層油，下入雞蛋液，炒散成塊后盛出備用；
2、洗干凈鍋倒油燒熱后，下入牛肉和洋蔥同炒，洋蔥和牛肉是很好地搭配，炒出來很香；
3、加入生抽、蠔油、料酒，調(diào)點兒底味，并同時去腥；
4、加入切碎的番茄塊炒出汁水；
5、加入之前炒好的雞蛋碎同炒；
6、最后加入切碎的香菇和西蘭花，所有食材燜煮3分鐘，加少量的鹽，蔬之鮮，吃面的鹵汁就做好啦。
6、把意大利面條煮軟后，盛上鹵料就可以吃了。
7、意大利面煮軟后，在涼開水中過一下，和鹵汁分裝在不同的飯盒中，帶到單位，中午吃面條依然有韌性，不結(jié)坨。
這500大卡的一餐，大多數(shù)女性可以吃到很飽，孩子吃多少量依年齡決定，大的原則是讓孩子吃飽。500大卡的午餐對男性而言，熱量還是有點低，可以加大份量，吃到700左右大卡為宜。
減肥，不需要餓肚子，也不需要“精挑細選”為食材發(fā)愁，合格的減脂餐就要做到吃飽吃好，兼顧到美味與營養(yǎng) 。
關(guān)注我！查看更多營養(yǎng)美味的減脂食譜，吃飽吃好還能瘦！

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導!

「愛刨根生活網(wǎng)」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

意大利面的創(chuàng)新做法 意大利面創(chuàng)意做法

意大利面的創(chuàng)新做法意大利面創(chuàng)意做法