面條煮熟后應(yīng)立即澇起，吃完 。如果長時(shí)間放置面條會(huì)糊成一團(tuán)或變的很爛 ， 吃起來沒有勁道，這樣的面條最多可以在冰箱中保存一天 。
保存熟面條地方法如下：
【煮熟的面條一般能保存多久】把煮熟的面條過一下涼水，控干后再拌一些熟的食油，這樣既粘不到一起，且能保留一些原有的韌性 。然后用保鮮袋密閉后，速凍保存 。這樣的方法既可以保持面條不霉變 ， 也能鎖住一些水分 。

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