1、服務(wù)費(fèi)：茶樓跟茶葉店最大的不同就是收取服務(wù)費(fèi) 。有的是按照時(shí)間來收費(fèi)的，比如顧客定了包間，每個(gè)小時(shí)多少費(fèi)用這樣來進(jìn)行收費(fèi) 。有的茶樓是按照人數(shù)來收費(fèi)的，自助茶每位消費(fèi)者多少錢 。這其中的利潤相差可就很大了 ， 有的茶樓是高檔型的 ， 每小時(shí)的收費(fèi)上百元 。有的茶樓是平價(jià)型的，經(jīng)營模式是自助的，每位茶友的收費(fèi)在20-30元 。
【開茶樓是靠什么盈利】2、產(chǎn)品費(fèi)用：如果不是自助型的，顧客在茶樓期間消耗的茶品，其它茶食品都是要消費(fèi)的 。還有很多消費(fèi)者品嘗之后，覺得某種茶很好，也是會(huì)購買的 。茶品依然是茶樓盈利的主力軍 。
3、茶具、擺件：茶樓都是營造的很有格調(diào)的，茶具跟擺件都是必備的，90%的茶樓都有售賣這些物件，而且購買的消費(fèi)者有很多 。
茶樓為了吸引更多茶友，經(jīng)常都會(huì)舉辦一些跟茶有關(guān)的洽談會(huì)，吸引消費(fèi)者前來 。

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