肉松可以做什么好吃的
【肉松可以做什么好吃的】可以做肉松煎餅 。
一、材料:面粉100克,雞蛋1個(gè),肉松適量 , 小蔥適量 , 調(diào)味醬少許 。
二、步驟及做法:
1、面粉加水調(diào)成稀的面糊 。
2、小蔥切碎成蔥花 。
3、把調(diào)味醬倒在小碗里待用 。
4、在平底鍋里倒油,用中火燒熱 。
5、把面糊倒進(jìn)鍋里,攤出薄餅 , 一面凝固之后翻面 。
6、餅上面打一個(gè)雞蛋,撒上蔥花,攤勻,蛋液半凝固之后再翻面 。
7、把準(zhǔn)備好的調(diào)味醬刷在餅上,撒上肉松,把餅折起盛出即可 。
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