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文章插圖
一、睡懶覺不吃早飯有哪些危害
1、不吃早點(diǎn)容易導(dǎo)致人發(fā)胖
現(xiàn)*們愛美，而尤其以瘦為美，所以少吃東西甚至是節(jié)食是常有的事。但是你又是否知道其實(shí)早餐是不利于減肥的。因?yàn)槿绻怀栽绮偷脑?，那么熱就?huì)產(chǎn)生饑餓感，所以中餐和晚餐時(shí)必然會(huì)吃下過多的食物，而午餐接近午休、晚餐后又臨近晚上休息時(shí)間，因此飯后不久就睡覺，就會(huì)導(dǎo)致機(jī)體來不及消化吸收，那么這些問題下就會(huì)導(dǎo)致人們長期引起身體不堪重負(fù)，使得熱能過剩，最終就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脂肪堆積，從而引起人們發(fā)胖。
【偶爾睡懶覺不吃早飯有什么危害早餐應(yīng)該怎么吃才健康】2、不吃早餐會(huì)加速人的衰老
那是因?yàn)槿绻麤]有早餐的攝入，就會(huì)導(dǎo)致一個(gè)早上的時(shí)間人體處于饑餓狀態(tài)，這時(shí)候人體就會(huì)自動(dòng)的動(dòng)用體內(nèi)儲(chǔ)存的糖原和蛋白質(zhì)，那么長期以往就會(huì)導(dǎo)致人們的皮膚出現(xiàn)干燥、起皺和貧血的情況，那么這就會(huì)加速人體衰老。
3、讓你反應(yīng)遲鈍
早飯是大腦活動(dòng)的能量之源，如果沒有進(jìn)食早餐，體內(nèi)無法供應(yīng)足夠血糖以供消耗，便會(huì)感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍。
4、慢性病可能“上”身
不吃早餐，饑腸轆轆地開始一天的工作，身體為了取得動(dòng)力，會(huì)動(dòng)用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進(jìn)之外，更會(huì)使得體質(zhì)變酸，患上慢性病。
5、腸胃可能要“造反”
不吃早餐，直到中午才進(jìn)食，胃長時(shí)間處于饑餓狀態(tài)，會(huì)造成胃酸分泌過多，于是容易造成胃炎、胃潰瘍。
6、便秘“出籠”
在三餐定時(shí)情況下，人體內(nèi)會(huì)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，簡單說就是促進(jìn)排便；若不吃早餐成習(xí)慣，長期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)，于是產(chǎn)生便秘。
7、不吃早餐罹患心血管疾病的機(jī)會(huì)加大。
因?yàn)榻?jīng)過一夜的空腹，人體血液中的血小板黏度增加，血液粘稠度增高，血流緩慢，明顯增加了中風(fēng)和心臟病的風(fēng)險(xiǎn) 。緩慢的血流很容易在血管里形成小血凝塊而阻塞血管，如果阻塞的是冠狀動(dòng)脈，就會(huì)引起心絞痛或心肌梗塞。
二、早餐的重要性體現(xiàn)在哪里
1、早餐是最美好的童年回憶
記得小時(shí)候最幸福的事情就是爺爺帶著自己去早點(diǎn)鋪吃早點(diǎn)，炒肝包子、豆汁兒焦圈、豆?jié){油條、餛飩燒餅、炒面切糕……各種各樣，有時(shí)候都挑花了眼，吃上一大碗炒肝、兩個(gè)肉包子會(huì)特別滿足。如今的早餐是在擠地鐵、回Email、看文件中見縫插針的胡亂填進(jìn)嘴里的，有時(shí)候甚至都不記得吃了些什么，想想會(huì)感到悲哀……放下手中的工作，哪怕就一天，去尋找童年的記憶吧，走一走最古老的北京胡同，聽一聽最地道的那句北京話：“吃了么您內(nèi)~” 。
2、早餐是能量加油站
一頓營養(yǎng)的早餐是一天生活的開始。對(duì)將近10個(gè)小時(shí)不停消耗能量卻沒有補(bǔ)充的身體來說，早餐格外重要。早餐喚醒了身體，開啟了身體高效的新陳代謝；早餐能把能量最先供給到大腦，以便讓我們有清晰的思路和判斷力進(jìn)行一天的工作、學(xué)習(xí) 。不吃早餐，不僅會(huì)營養(yǎng)失衡、引起胃腸疾病，還會(huì)出現(xiàn)身體不適、容易衰老、精神無法集中等各種問題哦！
3、早餐讓我們精神愉悅
早餐不僅能作為身體能量的補(bǔ)給，更是心靈精神的慰藉。一項(xiàng)研究表明，不吃早餐或不認(rèn)真吃早餐的人幸福感和愉悅感都要降低很多，連一頓早餐都無法安安穩(wěn)穩(wěn)的吃完，這樣的生活哪來品質(zhì)、哪來的幸?？裳?。慢餐是一種態(tài)度，我們需要的是有改變的勇氣。
　4、早餐帶來家的歸屬感
在北歐，工作再忙父母也至少要有一個(gè)人陪孩子吃早餐，這和中國家長給孩子塞上幾塊錢到外面買早點(diǎn)完全不一樣。對(duì)于一個(gè)家庭來說，一頓豐盛的早餐背后所蘊(yùn)含的意味遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于其本身的價(jià)值，一家人其樂融融的享受一頓母親精心搭配的營養(yǎng)早餐，對(duì)于家中的每個(gè)成員都有不同的意義和心靈滿足。
三、早餐應(yīng)該怎么吃才健康
1、早餐應(yīng)先喝水
人經(jīng)過一夜睡眠，消耗了大量的水分和營養(yǎng)，起床后處于一種生理性缺水狀態(tài) 。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充生理性缺水。因此，早上起來不要急于吃早餐，而應(yīng)立即飲500~800毫升涼開水，既可補(bǔ)充一夜流失后的水分，還可以清理腸道，但不要在吃早餐前喝較多的水。
2、早餐應(yīng)吃點(diǎn)水果
水果為維生素A、C豐富的來源，并含維生素B群、纖維質(zhì)、與礦物質(zhì)，不但具有刺激食欲的作用，同時(shí)可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)以及維持體內(nèi)酸堿平衡，吃水果不但能養(yǎng)顏美容，而且讓我們一早看起來容光煥發(fā)、美麗又動(dòng)人喔！
3、早餐以五殼根莖類為主食
五殼根莖類不但含豐富的糖類，還可以快速提供人體所需要的基礎(chǔ)能量，就像汽車必須要有汽油才能行走一般。一頓營養(yǎng)的早餐，可以選擇稀飯、饅頭、蘿卜糕、吐司、燕麥、全殼類脆片，作為主食，或是挑選較粗糙的五殼根莖類，像是全麥面包、雜糧粥等。
4、早餐應(yīng)該吃乳制品
早餐是補(bǔ)充奶類的好機(jī)會(huì) 。乳制品是高品質(zhì)蛋白質(zhì)的來源之一，同時(shí)含有豐富的鈣質(zhì)，一般常吃的食物中，沒有一種鈣質(zhì)含量能與奶類相比。利用早餐時(shí)間來攝取奶類，像是一杯牛奶、羊奶、低糖優(yōu)酪乳等都是很好的選擇。
5、早餐要清淡
早餐過于油膩會(huì)造成胃腸的負(fù)擔(dān)，而且還會(huì)導(dǎo)致高血脂。如果實(shí)在抵擋不住誘惑，一周一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營養(yǎng)全面的飲食，盡量少攝入油炸類食品。有的人早餐喜歡吃油條，其實(shí)未必不可，但一次不要吃太多，并盡量一周只食用一次。
6、最佳早餐時(shí)間：7-8點(diǎn)
醫(yī)學(xué)研究證明，7點(diǎn)到8點(diǎn)吃早餐最合適，因?yàn)檫@時(shí)人的食欲最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時(shí)左右為好。如果早餐較早，那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前。
7、早餐應(yīng)低熱量
早餐的攝取量依體型，年齡的不同會(huì)有些差異，不過，攝入400~500卡的熱量是比較適當(dāng)?shù)模s占一天需要量的四分之一。但可以嘗試多補(bǔ)充些糖類。
四、有什么健康美味的早餐食譜
一、奶+菜包/肉包+蔬菜
酸奶中具有豐富的乳酸菌，提供給人體的營養(yǎng)大于牛奶。要注意酸奶不可以空腹喝，可以先吃包子、饅頭、蔬菜等食物。包子可以吃素餡包或者肉包，兩種都吃的話營養(yǎng)更為全面。最后還可以再吃一些蔬菜和水果，也可以用鮮榨的蔬菜汁和水果汁來代替。
二、八寶粥
八寶粥不但容易消化而且能增強(qiáng)食欲、補(bǔ)充體力，還具有調(diào)養(yǎng)腸胃、防止便秘、預(yù)防感冒、防止喉嚨干澀、消滯減肥、益氣安神、延年益壽之功效，。是保健養(yǎng)生的最佳良方。
材料：
糯米1杯、薏仁半杯杯、紅豆半杯、桂圓肉適量、蓮子120克、清水適量、白砂糖適量。
做法：
1、首先將薏仁、紅豆洗干凈后用涼水泡軟，之后撈出
2、然后將糯米洗干凈備用
3、鍋中加入適量的水，把薏仁、紅豆放入后，大火煮約20分鐘
4、接著再把蓮子、糯米、桂圓肉放入鍋中后，大火轉(zhuǎn)小火持續(xù)煮至熟透
5、最后再將白砂糖加入鍋中即可
三、牛奶燕麥片
牛奶燕麥片具有益氣安神、潤肺通便的作用
材料：
燕麥片、牛奶、水、白糖。
做法：
1、首先將適量的燕麥片倒入鍋中后加入適量的水，煮至沸騰
2、接著再將適量牛奶加入鍋中，煮2分鐘左右
3、最后將白糖加入，關(guān)火即可
其實(shí)，牛奶燕麥片不但可以作為早餐還可以當(dāng)晚餐食用，它也能很大程度上地改善產(chǎn)婦的產(chǎn)后便秘情況。

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