文章插圖
作者：姜濤
于一九九二年畢業(yè)于湖北省荊州市水產(chǎn)學(xué)校淡水養(yǎng)殖專業(yè)，二00九年取得水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)工程師資質(zhì)，始終在中國小龍蝦之鄉(xiāng)湖北潛江從事水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)工作前沿，擅長于對四大家魚及淡水小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)及病害鉆研 。
一、 近幾年魚類越冬的常見問題
在兩湖區(qū)域跨年養(yǎng)殖必須要面對一個事實，就是需要經(jīng)過連續(xù)2-3個月的寒冬期，在這個期間溫度低，光照不足，魚類攝食欲望低，正是這種環(huán)境讓廣大養(yǎng)殖戶覺得冬季管理可有可無，很多人甚至在漫長3個月的冬季對池塘完全不管，這是一種常態(tài)！
然而隨著近幾年魚類頻發(fā)，特別是開春后魚病的高發(fā)（如這幾年的黃顙魚爛身，1-2斤草魚和青魚的死亡），大家開始逐漸重視冬季管理工作，開始有意識的在越冬期進(jìn)行一些操作來讓魚兒能順利過冬，能保證次年養(yǎng)殖規(guī)劃正常進(jìn)行！
越冬期常見的幾個問題就是；是否投喂；是否肥水，是否改底，冬季放苗時間節(jié)點等，那么下面我們首先對這幾個問題進(jìn)行簡單的剖析；
二、 忽視越冬管理的危害
2.1 長時間停食對養(yǎng)殖動物的危害
魚類在長時間停食會有幾個危害；
消化系統(tǒng)功能會逐漸退化，這也是為什么過冬后不投喂的魚腸道非常薄，開春后攝食欲望不強(qiáng)，開春后投喂草或是飼料容易損傷腸道引發(fā)腸炎；
長時間缺餌料，魚類必然會尋找其他能吃的，比如泥巴里的天然餌料等，這也是很多開春池塘打樣看到魚類腸道都是泥巴的原因，這個也是加速魚發(fā)病的一個原因；
長時間停料，魚類營養(yǎng)攝入不足，掉膘是結(jié)果，但比掉膘更嚴(yán)重的是魚體由于營養(yǎng)不足造成各種機(jī)能下滑，抵抗力低下，對于環(huán)境的變化，魚類抗應(yīng)激能力減弱，比如開春后持續(xù)升溫，能量開始消耗，身體機(jī)能在下降，雙重讓魚的防疫系統(tǒng)崩潰，造成死亡 。
2.2 水質(zhì)長期偏瘦對養(yǎng)殖動物的危害
冬季不肥水，池塘水質(zhì)長時間保持偏瘦狀態(tài)，容易引起以下幾個問題：
池塘生產(chǎn)力系統(tǒng)穩(wěn)定性差，水溫較肥水池塘偏低，如果極端天氣會造成池塘波動大，從而影響魚類的生存；池塘天然餌料不足，會造成花白鰱攝食不足出現(xiàn)掉膘 。
長期水質(zhì)偏瘦，容易滋生病原微生物，比較典型的就是黃顙魚的小瓜蟲，冬季水質(zhì)偏瘦容易獲得；還有比如瘦水碰上受傷的魚體容易引發(fā)水霉病！
2.3 不改底對越冬期的危害
底部冬季月度稍微較高，容易滋生有害菌，成為病原菌的溫床 。冬季溫度低，魚類本能性的往中下層活動，這樣更容易接觸病原菌，造成潛在的風(fēng)險 。
綜上分析，忽視冬季管理就是給養(yǎng)殖留下巨大的隱患，重視冬季管理可能可以把養(yǎng)殖風(fēng)險降到最低！因此我們需要高度重視冬季管理版塊，那么冬季管理該如何做呢 。
三、 越冬管理如何操作
上文從投喂，肥水，改底幾個維度描述了冬季不管理的操作危害，那么要想真正讓魚類過好冬，需要從這幾個維度去投入一些小成本，帶來一些大回報 。
（1） 冬季投喂
一般建議入冬后不停料，保持0.5%-1%的投喂率，根據(jù)氣溫情況，2-5天進(jìn)行不間斷投喂，讓魚類不要斷食；飼料層面可以選擇剩余的存料或是專門的越冬料！
（2） 冬季肥水
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入冬后選擇晴天天氣，肥水2-3次，一個月一次，讓水質(zhì)保持有一定肥水，這樣才能讓整個水質(zhì)系統(tǒng)處于比較穩(wěn)定的狀態(tài)；冬天施肥建議使用氨基酸肥，并且局部施肥效果更佳！
（3） 冬季改底
入冬后建議改底一個月做一次，一方面把底部氧債影響降到最低，二是對底部有害菌進(jìn)行抑制，建議使用一些化學(xué)性改底產(chǎn)品，全池改底！
結(jié)語：本文很多觀點是筆者多年走訪池塘的經(jīng)驗，更多是一種觀念上的引導(dǎo)，希望對廣大養(yǎng)殖戶有所幫助，文中不足的地方希望各位同行多多指正！
以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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