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絲瓜藤有哪些功效與作用 吃絲瓜藤的好處有哪些


絲瓜藤有哪些功效與作用 吃絲瓜藤的好處有哪些

文章插圖
一、絲瓜藤的功效與作用有哪些
絲瓜藤的功效
絲瓜藤性微寒,味苦;歸心經(jīng)、脾經(jīng)、腎經(jīng) 。有止咳化痰,舒筋活血,解毒殺蟲的功效 。主治月經(jīng)不調(diào),肢體麻木,腰膝酸痛,咳嗽痰多 。
絲瓜藤的藥理作用
絲瓜藤含人參皂甙,絲瓜甙 。奧絲瓜藤含奧絲瓜甙 。
 1、抗菌的作用
絲瓜藤粉煎劑與酒精浸劑對呼吸道常見細菌有較弱的抑制作用,對肺炎球菌作用稍強,絲瓜藤鮮汁無抑茵作用 。
 2、止咳祛痰的作用
小鼠口服絲瓜藤煎劑、絲瓜藤鮮汁及藤和葉的甲醇提取物(L13),都有一定的止咳作用(二氧化硫或氨水引咳法) 。
 3、鎮(zhèn)咳平喘的作用
煎劑10g/kg灌胃或腹腔注射及鮮葉0.3ml/kg灌胃,對二氧化硫引咳的小鼠有止咳作用 。煎劑10g/kg給豚鼠腹腔注射,對組胺注射,對組胺致喘有一定的預防作用 。
 4、對呼吸道的作用
麻醉狗口服絲瓜藤煎劑5g/kg,對呼吸道粘液分泌量無明顯影響 。小鼠口服絲瓜藤和葉的甲醇提取物(L13和L14),有明顯增加呼吸道排泌酚紅的作用(酚紅法) 。
 絲瓜藤的毒性
1.大鼠口服絲瓜藤煎劑10g/kg/日,共14天,對體重、體溫、心電圖及肝、腎、心、肺等均無明顯影響 。
2.犬口服5g/kg,肝功能未見異常 。
3.毒性:煎劑每日給大鼠灌胃10g/kg,連用14天,肝、腎、心、肺病理切片未見異常改變 。
二、吃絲瓜藤的好處
絲瓜藤味苦性寒,有止咳化痰、通經(jīng)活血、清熱解毒的功效,對月經(jīng)不調(diào)、肺熱咳嗽和肢體麻木等癥狀有很好的治療作用 。除了能食用,絲瓜藤還能入藥,它含有絲瓜苷和皂苷,有鎮(zhèn)咳平喘、抗菌消炎的作用,絲瓜藤還能治療慢性氣管炎和鼻炎 。
 1治腎虛腰痛
絲瓜藤連根,焙燥研細末 。黃酒送服,每次3g,每日2次 。(《食物中藥與便方》)
2治鼻中時時流臭黃水,甚者腦亦時痛
絲瓜藤近根三五寸許,燒存性,為細末,酒調(diào)服之 。(《醫(yī)學正傳》)
3治牙宣露痛
1、用絲瓜藤陰干,臨時火煅存性,研搽 。(《綱目》引《海上妙方》)
2、絲瓜藤一握,川椒一撮,燈心一把 。水煎濃汁,漱吐,其痛立住 。(《綱目》引《惠生堂房》)
 4治陽旺
用絲瓜小藤搗爛 。敷玉莖,陽即倒矣 。(《壽世保元》)
三、絲瓜藤怎么吃
絲瓜藤可以吃嗎
絲瓜藤可以食用 。
絲瓜藤和南瓜藤一樣,都是可以食用的 。我們一般都是將南瓜藤蔓的最嫩的部分,也就是藤蔓尖,把它掐下來清炒,就像是炒青菜一樣,味道也是獨具特色 。生的絲瓜藤可能味道并不好聞,但是炒熟之后清新嫩滑,會讓對絲瓜藤有偏見的人改變想法 。
能泡水喝
絲瓜味甘性涼,有清熱解毒、利尿涼血的功效,夏天除了食用絲瓜來降火解毒,還能用絲瓜藤泡水喝,這樣也能達到清熱降火的效果 。絲瓜藤還有舒筋活血的作用,對緩解痛風癥狀也有一定的幫助 。
 能炒菜吃
蒜香絲瓜藤的做法
材料:絲瓜藤、大蒜、油、鹽 。
做法:
1、絲瓜藤洗凈,瀝干水 。
2、油鍋熱了,丟入拍扁的大蒜,炒出香味以后,倒入瀝干水的絲瓜藤 。
3、翻炒1-2分鐘即可 。關火,放鹽,起鍋 。
注意事項:
絲瓜藤屬于涼性的藥物,雖然可以緩解一些關節(jié)類的疾病癥狀,但是對患風濕疾病的人來說沒有什么效果,而且還可能會加重病情,同時,體質(zhì)虛寒的人最好不要服用絲瓜藤 。
四、絲瓜藤的形態(tài)特征
1、絲瓜:一年生攀援草本 。莖枝粗糙,有棱溝,有微柔毛 。莖須粗壯,通常2-4枝 。葉互生;葉柄粗糙,長10-12cm,近無毛;葉片三角形或近圓形,長寬均為10-12cm,通常掌狀5-7裂,裂片三角形,中間較長,長8-12cm,洗端尖,邊緣有鋸齒,基部深心形,上面深綠色,有疣點,下面淺綠色,有短柔毛,脈掌狀,具白色長柔毛 ?;▎涡?,雌雄同株;雄花通常10-20朵生于總狀花序的頂端,花序梗粗壯,長12-14cm,花梗長2cm;花萼筒鐘形,被短柔毛;花冠黃色,幅狀,開后直徑5-9cm,裂片5,長圓形,長0.8-1.3cm,寬0.4-0.7cm,里面被黃白色長柔毛,外面具3-5條突起的脈,雄蕊5,稀3,花絲6-8mm,花初開放時稍靠合,最后完全分離;雌花單生,花梗長2-10cm;花被與雄花同,退化雄蕊3,子房長圓柱狀,有柔毛,柱頭3,膨大 。果實圓柱狀,直或稍彎,長15-30cm,直徑5-8cm,表面平滑,通常有深色縱條紋,未成熟時肉質(zhì),成熟后干燥,里面有網(wǎng)狀纖維,由先端蓋裂 。種子多數(shù),黑色,卵形,扁,平滑,邊緣狹翼狀 。花、果期夏秋季 。
2、粵絲瓜:其形態(tài)基本與絲瓜相同,但其莖有明顯的棱角,卷須下部也具棱;雄花的雄蕊為3,1枚1室,2枚2室;子房有棱角,棍棒形而無毛茸,果實外面具有8-10條縱向的棱;種子無狹翼邊緣,但基部2淺裂 。
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