
文章插圖
一、冬季寶寶喝什么養生粥好
鮮奶八寶粥
做法:蓮子、紅豆、綠豆、薏仁、桂圓干、花生、糯米及葡萄干各適量 。鍋中倒入適量的水,燒開后,放入蓮子、紅豆、綠豆、薏仁花生、糯米大火燒開后,改小火燜煮,直至黏軟 。鍋中放入桂圓干和葡萄干,稍微煮一會兒后,將鮮奶倒入煮開即可 。
功效:健脾養胃,消滯潤腸,益氣安神 。適合1歲以上的寶寶食用 。
土豆粥
做法:準備1/3個土豆、2大匙牛奶、1/4個熟蛋黃、適量鹽 。先將土豆去皮,燉爛,搗碎并過濾 。然后將土豆與牛奶放入鍋中,用文火煮,并且輕輕攪拌,粘稠后加鹽,接著將蛋黃搗碎放在土豆泥里即可 。
功效:可益氣健脾,解毒通便 。適用于脾胃虧虛所致的脘腹疼痛,大便秘結,小兒水痘,痄腮等 。
紫菜魚泥粥
做法:新鮮魚肉、白蘿卜、紫菜 。魚肉用姜和料酒稍稍腌制一下去腥,蒸熟后去刺剁成泥 。白蘿卜碎和紫菜碎一起放入鍋中煮粥,粥熟時加入魚肉泥稍煮即可 。
功效:富含碘和鋅,白蘿卜還有助于魚肉的消化,非常適合寶貝冬天食用 。
二、寶寶冬天喝什么粥養生保健
第一:百荷枸杞豬肉粥
材料:百合、枸杞、瘦肉、小米
做法:將小米煲粥,水開之后放入清洗干凈的百合以及瘦肉丁,慢慢的熬煮成粥,粥好之后放入枸杞,繼續熬煮五分鐘就可以起鍋 。
功效:如果小寶貝身體比較弱,并且晚上睡覺的時候容易出汗,也更加的愛哭,那么服用這道粥品之后能夠有效的令孩子恢復健康,而且還能夠預防寶貝患有感冒 。
第二:山藥豬肉粥
材料:山藥、瘦肉丁、大米
做法:將大米熬煮成粥,水開之后放入清洗干凈的山藥丁以及瘦肉丁,然后慢慢的煲粥 。
功效:如果孩子是屬于虛胖體質,并且含有一層薄薄的舌苔,那就說明孩子的體質并不好,這個時候只要天氣發生改變就很容易感冒 。服用這道食譜不僅能夠很好的預防感冒,當孩子已經患有感冒的時候,還能夠令孩子盡快恢復健康 。
第三:香蕉粥
材料:香蕉、大米、白糖
做法:將香蕉去皮之后制作成為香蕉泥;大米淘洗干凈之后放入鍋中熬粥;等粥好之后放入香蕉泥以及白糖;繼續煮五分鐘就可以了 。
功效:建議孩子每天服用一次,連續服用五天時間就能夠起到很好的潤肺通便的作用 。冬天孩子容易出現便秘以及咳嗽的情況,服用之后能夠很好的緩解 。
第四:蔥白粳米粥
材料:蔥白、生姜、粳米
做法:將粳米熬粥,隨后放入蔥白以及生姜,繼續煮五分鐘就可以熄火了 。
功效:很多幼兒在冬天的時候很容易由于受涼而發生感冒,主要的癥狀表現為,尿頻、便秘以及咳嗽,這個時候媽媽就應該及時的發現并且采取正確的治療方法,而蔥白粳米粥就是一個非常不錯的選擇 。
三、秋冬季兒童養生粥食譜大全
百合粥
新鮮百合60克,冰糖適量,加粳米100克煮粥 。有清心潤肺之功效,對熱病后余熱未清、虛煩驚悸等癥,均比較適宜 。
麥門冬粥
用麥門冬20~30克,煎湯取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麥門冬汁和冰糖適量同煮 。麥門冬可養陰生津,對肺燥、干咳、少痰等癥效果較好 。
菊花粥
菊花50克煎湯,再與粳米100克同煮粥,具有清暑熱、散風熱、清肝火、明眼目的作用,對秋季風熱感冒、心煩、咽燥、目赤腫痛等有一定效果 。
梨子粥
用梨子兩個,洗凈后連皮帶核切碎,加粳米100克煮粥 。有生津潤燥、清熱化痰的功效,亦可用作秋季保健食品 。
木耳粥
將白木耳5~10克浸泡發漲,加粳米100克,大棗3~5枚同煮粥 。白木耳味甘淡性平,有滋陰潤肺、養胃生津的作用 。
芝麻粥
取芝麻50克,粳米100克 。先將芝麻炒熟后磨成細粉狀,待粳米煮成粥后拌入芝麻同食 。適用小兒干咳無痰,大使干結者 。
山藥粥
山藥150克,粳米100克,加水煮粥 。山藥有健脾養陰作用,適用于小兒脾胃虛弱久瀉不止者 。
四、寶寶秋冬季養生粥做法
黑芝麻粥的做法
原料:黑芝麻、米,比例大致為4:1(從體積上看) 。
這是最基本的原料,在此基礎上還可以添加核桃、花生等 。黑芝麻本身沒有粘性,所以要想做出又香又稠的芝麻糊,還要加些米,這次我用的是糙米,還可以換成小米、黑米、紫米等等任何一種有粘性的米 。
做法:
1.先把生的黑芝麻洗干凈 。洗芝麻是件很麻煩的事情,芝麻漂在水上,一不小心就會被水沖走 。可以這樣洗:準備兩個大碗,都放上水,在一個碗里洗完芝麻后,用細眼小漏勺撈到另一個碗里,這時會看到有一些塵土留在碗底,再換一碗干凈水,這樣來回倒幾次后芝麻就洗干凈了 。
2.洗干凈的芝麻和糙米泡水八小時,然后用攪拌機打成糊,倒鍋里煮,邊煮邊用筷子攪動防止粘鍋,開鍋后小火煮五分鐘即可 。注意開鍋后會有芝麻糊迸濺出來,不要被燙到 。
還有一種方法是先把黑芝麻和米分別炒熟,再磨成粉,吃的時候用開水沖成糊,外面賣的大概就是這樣的,這種吃著省事,做著麻煩,而且炒熟的可能會上火
給寶寶吃的時候放入適量白糖 。
黑芝麻具有補肺益脾、潤腸通便之功效,有助于通便 。尤其適于大便秘結的寶寶 。
菊花粥的做法
口味:清香味
工藝:煮菊花粥的制作材料:
主料:粳米50克,菊花10克
調料:冰糖30克教您菊花粥怎么做,如何做菊花粥先將粳米、冰糖加水500毫升,煮至米開湯末稠時,調入菊花(曬干磨碎)末,改文火稍煮片刻,待粥稠停火,蓋緊悶5分鐘待服 。
給寶寶吃,有清肝去熱的作用 。對秋天風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛的寶寶有較好的治療功效 。
松仁粥的做法
主料:松子仁30克,粳米100克,精鹽少許 。
做法:
1、將松子仁打破,取潔白者洗凈,瀝干水,研爛如膏,待用 。
2、把煮鍋中加清水適量,放入松子膏及粳米,置于火上煮,燒開后改用中小火煮至米爛汁粘時,點入少許精調味,即可食用 。每日可食用1-2次 。
可幫助津傷液燥而致便秘的寶寶通便 。
【寶寶冬天喝什么粥好 幼兒冬季養生粥食譜】
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