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一、孩子補(bǔ)鈣吃什么食物
鈣是人體很重要的因素，尤其是對(duì)于正在生長(zhǎng)發(fā)育期的孩子來(lái)說(shuō) 。相信家長(zhǎng)都很關(guān)注孩子補(bǔ)鈣的問(wèn)題，平時(shí)除了讓孩子多對(duì)吃高鈣食品外，最好還要以食補(bǔ)為主。那么孩子補(bǔ)鈣吃什么好呢?
一：奶類(lèi)
奶類(lèi)是小兒補(bǔ)鈣的最好來(lái)源，除了母乳喂養(yǎng)外，富含鈣質(zhì)的牛奶就是人體鈣的最佳來(lái)源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，十分利于孩子鈣的吸收。
二：豆類(lèi)食品
據(jù)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家分析，豆類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，而且大多豆類(lèi)都含有數(shù)量可觀的鈣質(zhì)，但家長(zhǎng)要注意孩子在一歲以后才能喝，而且避免一次喝得過(guò)量，導(dǎo)致蛋白質(zhì)過(guò)敏。
三：新鮮果蔬
蔬菜中含鈣質(zhì)高的就是綠葉菜，所以孩子應(yīng)該多吃不同的綠葉菜，比如菠菜、羽衣甘藍(lán)葉、蕪箐甘藍(lán)、芥菜、空心菜、大白菜以及西蘭花等。
四：含鈣橙汁
橙子被稱(chēng)為“療疾佳果”，其含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等，其中8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)就相當(dāng)于一杯牛奶中鈣的含量。
五：干酪
干酪主要由牛奶發(fā)酵制成，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，所以干酪中的鹽類(lèi)含有大量的鈣和磷，都是形成骨骼和牙齒的主要成分。
二、孩子飲食補(bǔ)鈣食譜
海帶拌腐竹
原料：水發(fā)腐竹200克，水發(fā)海帶200克，熟豬瘦肉100克，胡蘿卜25克，黃瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各適量。
制作：
1、腐竹切寸長(zhǎng)絲，入開(kāi)水中焯透，撈出過(guò)涼，瀝凈水。
2、海帶、胡蘿卜、黃瓜洗凈后，均切寸長(zhǎng)細(xì)絲，熟瘦肉切絲，香蔥、蒜瓣各適量，切末。
3、將各種絲料配備碼好入盤(pán)內(nèi)，灑上香蔥末，上桌時(shí)加入全部調(diào)料，拌勻即食。
油菜海米豆腐羹
原料：豆腐750克，油菜125克，海米30克，植物油75克，麻油10克，味精7.5克，鹽8克，水淀粉20克，蔥花10克。
制作：1、豆腐切成1.5厘米見(jiàn)方的丁，海米用開(kāi)水泡發(fā)后切成碎沫，油菜摘洗干凈切碎。
2、將油放入鍋內(nèi)，熱后下入蔥花熗鍋，投入豆腐、海米末，翻炒幾下再放油菜，炒透后加入鹽，勾芡，最后放入味精和麻油即成。
三、孩子缺鈣有哪些癥狀
孩子缺鈣有哪些癥狀
通常來(lái)說(shuō)，孩子缺鈣會(huì)有以下變現(xiàn)：比如睡眠質(zhì)量不高、不易入睡，入睡后愛(ài)啼哭、易驚醒、多汗;易引發(fā)消化道疾病陣發(fā)性腹痛、腹瀉;抽筋、胸骨疼痛、“X”形腿、“O”形腿、雞胸、指甲灰白或有白痕;不愛(ài)吃飯厭食、偏食;白天煩躁、坐立不安;發(fā)育遲緩智力發(fā)育遲、說(shuō)話晚、學(xué)步晚、出牙晚，牙齒排列稀疏、不整齊、不緊密，牙齒呈黑尖形或鋸齒形;頭發(fā)稀疏、健康狀況不好，容易感冒等。
若出現(xiàn)以上癥狀，需引起警惕，要及時(shí)征求醫(yī)生意見(jiàn)，是否需要幫助孩子補(bǔ)鈣。
兒童補(bǔ)鈣吃什么好
牛奶：半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類(lèi)制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來(lái)源。
豆制品：大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。
蔬菜：蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
四、幼兒補(bǔ)鈣怎么辦
因此，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下，在3歲以下、青春期進(jìn)行及時(shí)監(jiān)測(cè)，只有在缺鈣的情況下，才進(jìn)行合理適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充，這樣才能促進(jìn)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。另外，多參加戶(hù)外活動(dòng)，多吃含鈣、磷多的食物，例如肝類(lèi)、蝦皮、木耳、海帶等，都是不錯(cuò)的預(yù)防缺鈣的方法。
1、多吃奶制品
最常見(jiàn)的就是牛奶，牛奶是鈣的最好來(lái)源，每100毫升牛奶中通常含有110到130毫克的鈣，每日喝500毫升的牛奶就可以滿(mǎn)足孩子對(duì)鈣的需求。另外，酸奶也是鈣的良好來(lái)源，口味也更符合2歲寶寶的胃口。奶酪則是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣也很容易吸收，適合嬰幼兒食用。
2、橙子
橙子被稱(chēng)為“療疾佳果”，含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等，8盎司橙汁所含的鈣(300毫克)相當(dāng)于一杯牛奶中鈣的含量。
3、豆類(lèi)食品
豆類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，大多豆類(lèi)都含有數(shù)量可觀的鈣質(zhì) 。為避免蛋白過(guò)敏，一歲以下的寶寶最好不要喝豆?jié){，但是兩歲的寶寶就能放心飲用了。
4、海帶
海帶中不但富含鈣元素與碘元素，有助于甲狀腺素合成，還含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸。
5、蝦皮
蝦皮有“鈣庫(kù)”之稱(chēng)，含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣含量極為豐富。媽媽們可以多用蝦皮給寶寶做些輔食，補(bǔ)鈣效果杠杠的!
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