【上海的有名小吃是什么】1、上海梨膏糖，中華老字號(hào)產(chǎn)品，是上海市的著名特產(chǎn)之一 。梨膏糖是純白砂糖與杏仁、川貝、半夏、茯苓等十四種國(guó)產(chǎn)良藥材（碾粉）熬制而成 。口感甜如蜜、松而酥、不膩不粘、芳香適口、塊型整齊、包裝美觀、品質(zhì)優(yōu)良、療效顯著 。
2、排骨年糕，上海地區(qū)一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、獨(dú)具風(fēng)味的漢族小吃，已有50多年歷史 。大排佐以小而薄的年糕，經(jīng)油氽、燒煮而成，既有排骨的濃香，又有年糕的軟糯酥脆，十分可口 。排骨色澤金黃，表面酥脆，肉質(zhì)鮮嫩 。入口糯中發(fā)香 ， 略有甜辣味，鮮嫩適口 。
3、楓涇丁蹄，上海市郊金山縣出產(chǎn)的

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