羊肉湯里可不可以放山藥的啊
羊肉湯里可以放山藥 。
山藥羊肉湯是一道常見的藥膳,制作原料有羊肉、雞皮糙山藥等 。此湯的山藥具有三臟同補的功效,羊肉本身具有良好的溫補作用,又能夠去寒氣 。
步驟:
【羊肉湯里可不可以放山藥的啊】1、羊肉洗凈切成塊,山藥去皮后也切塊;
2、姜切成片,枸杞泡發(fā)好;
3、鍋中放入羊肉、山藥、姜片,再加入沒過食材的水,大火煮沸 , 轉小火慢燉至羊肉熟 , 加入枸杞,繼續(xù)燉至羊肉軟爛,加調料即成 。
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