一、吃法
1、生吃:楊梅的食用方法很多，可以將它去皮后切成塊狀，然后用榨汁機將里面的汁液榨成汁，并加入一些冰糖 ， 然后再將它加到冰箱中，大約三個小時左右的時間就能夠吃了 。
2、腌漬:可以將它曬干之后，進行腌漬，就能起到不錯的食用效果 。首先要把它的果肉取出來，放在盤子里面，之后再把它洗干凈 ， 切成塊狀，然后用清水沖洗干凈，瀝干水分備用 。之后把它的籽取出來，加入適量的鹽 ， 腌制十分鐘左右 。之后把它的果肉取出來，將它切成片狀 ， 然后在鍋子中倒入少量油，等到六七分熱的時候 ， 將腌好的楊梅放到鍋子中，并加入一些冰糖 ， 攪拌均勻后就能食用了 。
3、作餡:將楊梅用刀切成塊狀，之后用榨汁機將它打成泥，之后跟其他的食材拌在一起，就可以食用了 。
【楊梅的吃法，能多吃嗎】二、能多吃嗎
楊梅是不能多吃的 。因為它里面含有比較多的果酸，吃太多的話會刺激到人的腸胃 ， 使身體出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀，引起腸胃不適 。而且 ， 在吃的時候還要注意不能讓小孩和孕婦食用 ， 不然會導(dǎo)致流產(chǎn) 。

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