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對(duì)于身體虛弱，需要調(diào)養(yǎng)身體的人群來(lái)說(shuō)，喝湯滋補(bǔ)是一個(gè)很好的選擇，喝湯滋補(bǔ)的時(shí)候盡量要選擇溫補(bǔ)的湯品，大補(bǔ)的食材可能會(huì)導(dǎo)致身體上火，椰子煲雞湯是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┠芷鸬秸{(diào)養(yǎng)補(bǔ)虛，滋補(bǔ)身體的作用 。雞肉和椰子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常的高，適合調(diào)養(yǎng)身體的人群食用，那么椰子煲雞湯怎么做呢?下面我們?yōu)榇蠹医榻B一下椰子煲雞湯做法，一起來(lái)學(xué)學(xué)吧!
椰子煲雞湯是一道非常的清淡的湯品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，任何人都可以適當(dāng)?shù)氖秤?，?jiǎn)單為大家介紹一下椰子煲雞湯做法 。
1、準(zhǔn)備材料雞塊半斤，豬骨一斤，椰子一個(gè)，紅棗、姜片、鹽適量 。
2、方法將雞塊去皮，切三五片姜備用，紅棗需要去核，免得孩子吃的時(shí)候被卡到 ?，F(xiàn)在先把雞塊處理一下，將雞塊、豬骨，紅棗、姜片下鍋，加入適量的清水煮開(kāi)，將水面漂浮的沫子去掉，以免影響口感 。
現(xiàn)在要處理椰子，首先將椰子從椰子頭部位空弄開(kāi)，把椰子水倒入碗中，然后把椰子外殼敲碎，將椰肉取出來(lái)，椰子肉上面有一層黑黑的外皮，要把這層黑皮弄掉，接下來(lái)把椰肉清洗干凈，切成條，放到雞湯中繼續(xù)煲湯，煲湯的時(shí)間大約在兩個(gè)小時(shí)左右，喜歡甜味湯品的話，可以把椰子汁倒入鍋中，再煮幾分鐘就可以，出鍋之前加入少許鹽 。這樣一道美味滋補(bǔ)的椰子煲雞湯就做好了 。
3、椰子煲雞湯的功效
椰肉滋補(bǔ)作用很好，能起到補(bǔ)虛健體，止咳祛痰，益氣補(bǔ)血的作用，適當(dāng)?shù)氖秤媚茏萄a(bǔ)身體，美容養(yǎng)顏，椰汁富含各種維生素及礦物質(zhì)，有消暑解渴的作用 。
雞肉是最佳的溫補(bǔ)食材，有益氣養(yǎng)血，健脾胃的作用，去皮的雞肉熱量較少，這樣也非常適合減肥中的女性食用 。
紅棗是最佳的補(bǔ)血補(bǔ)氣的食材之一，適當(dāng)?shù)氖秤媚芴嵘眢w的免疫力，起到美容駐顏的作用 。
以上我們?yōu)榇蠹医榻B了椰子煲雞湯做法，是不是非常的簡(jiǎn)單，不需要較多的食材，就能讓你享受一道美味滋補(bǔ)的湯品，這款椰子煲雞湯滋補(bǔ)效果很好，生長(zhǎng)階段的兒童，需要美容養(yǎng)顏的女性，身體虛弱的老年人都非常適合，有興趣的話親自下廚來(lái)試試吧 。
【椰子煲雞湯做法 美味靚湯喝起來(lái)】
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