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文章插圖
一、鈣果的品質(zhì)特點(diǎn)
果品優(yōu)良、形似櫻桃、味似李子。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值測(cè)定每100克鮮果含鈣60毫克，還富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，是一種高檔水果。
每667平方米(1畝)當(dāng)年產(chǎn)果100多公斤，第二年可以達(dá)到600多公斤，第三年能夠達(dá)到1500多公斤，這在果樹中極為獨(dú)特的。
盆栽株型美觀，可春季觀花、夏季賞葉、秋季品果。在街道路旁，房前屋后栽植，既可防止水土流失又能美化環(huán)境。
適宜全國(guó)種植。在氣溫35-43℃年降雨量400到2000毫米、海拔1600米以下的山坡和丘陵及荒漠均可正常生長(zhǎng) 。鈣果具有極強(qiáng)的抗旱、抗寒、抗風(fēng)沙、抗病蟲、耐鹽堿、耐貧瘠的特性。它可以耐-35℃低溫，可以在荒坡、荒山、丘陵、老化壓沙地和弱堿性土壤種植，也可以在喬木果樹行間、梯田地邊種植，是荒山綠化、水土保持及治沙和治堿不可多得的優(yōu)良樹種。在古代中國(guó)北方地區(qū)有著悠久的歷史。
鈣果的形態(tài)特征
鈣果株高0.3～1.3米，植株叢生或單生。一年生枝灰白色，新梢灰綠色；葉小長(zhǎng)倒卵形，葉色淡綠急尖無(wú)毛，葉緣鋸齒鈍;花蕾淺紅色和花白色；果實(shí)圓形或扁圓形，形似櫻桃果面光亮無(wú)粉，有紅色、金黃色、紫色等，十分漂亮 ?；ㄆ?～4月，果期7～8月。
二、鈣果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、鈣果含有豐富的蛋白質(zhì)礦物質(zhì)元素、維生素和氨基酸。每100克鮮果鈣鐵含量分別達(dá)到80毫克和1.5毫克，是蘋果的6倍，果實(shí)中含有17種氨基酸，總量高達(dá)338.3到451.7mg/100g，特別是維生素C、B2和E的含量以及硒、鋅、鐵、磷、鉀和賴氨酸的含量均高于現(xiàn)有常見果樹品種。是適合兒童和老人孕婦的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)水果。
2、鈣果的仁、根皆可藥用。果實(shí)可加工成果汁、果酒和蜜餞等。貯存期長(zhǎng)可食率94% 。該品種共同特點(diǎn)是，座果率高豐產(chǎn)性強(qiáng)，8月底9月初成熟，平均單果重5到10g，畝栽植666株以上并且當(dāng)年生苗子栽后當(dāng)年可開花結(jié)果。鈣果嫩葉可制成茶葉。
3、鈣果由于其植株矮株叢占地少，果實(shí)色多而艷麗，因而可以盆栽，盆果株行緊湊既可食用又可觀賞。該樹種在國(guó)內(nèi)還沒(méi)有被大面積推廣種植并且該樹種抗旱抗寒抗貧瘠性能強(qiáng)，對(duì)自然條件的適應(yīng)性很強(qiáng)，具有巨大的應(yīng)用前景和種植價(jià)值。
4、再之，鈣果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，色澤多而艷麗，外觀商品性好味感獨(dú)特，符合人們趨奇趨異的心理特點(diǎn)因而潛在的消費(fèi)市場(chǎng)很大。其綠葉嫩莖不僅含有牛羊所需的一般營(yíng)養(yǎng)成分且含鈣量極高，是牛羊等牲畜極好的飼料。其莖葉生長(zhǎng)旺盛又無(wú)刺因而在用鈣果對(duì)荒山荒坡綠化中，結(jié)合放牧就更加可以提高其種植的綜合經(jīng)濟(jì)效益。
三、四種食物如何能輕松補(bǔ)鈣
　1、牛奶
如果你想要補(bǔ)鈣，喝牛奶無(wú)疑是一種最為快速并且便捷的補(bǔ)鈣方式。因?yàn)榕Ｄ淘诟鞔蟪卸加匈u，因此大家想要獲得補(bǔ)鈣的途徑是比較方便的。
在牛奶中含有豐富的鈣元素，而且經(jīng)常喝點(diǎn)牛奶還能夠溫養(yǎng)補(bǔ)身，適合于各種人群。但喝牛奶存在一個(gè)缺陷，那就是在牛奶中所含有的脂肪與飽和脂肪的含量比較高，因此大家在通過(guò)喝牛奶來(lái)補(bǔ)鈣的時(shí)候，一定要注意控制好喝牛奶的量，要不然就會(huì)出現(xiàn)肥胖，甚至還會(huì)引起血脂升高，因此大家在日常的生活中一定要注意到這點(diǎn) 。
2、魚蝦
吃魚蝦對(duì)于給身體補(bǔ)充鈣元素來(lái)說(shuō)效果也是比較顯著的，而且經(jīng)常吃點(diǎn)它們還能夠刺激身體中的激素生長(zhǎng)，促進(jìn)身體中氨基酸的形成，這對(duì)于骨骼的發(fā)展來(lái)說(shuō)是非常好的。
但是那些對(duì)于魚蝦過(guò)敏的人群，你們?cè)谌粘５纳钪芯筒荒軌蛟偃コ运耍驗(yàn)檫@會(huì)讓自己嚴(yán)重過(guò)敏。
而且大家在日常吃魚蝦的時(shí)候還要注意搭配得當(dāng)，不要每天總是吃一種，要不然營(yíng)養(yǎng)元素不能夠全面的被身體所吸收，反而不利于健康。
而且大家在里常吃魚蝦的時(shí)候還要注意搭配得當(dāng)
3、紫菜
紫菜是一種非常好的補(bǔ)鈣食物，而且其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，大家在日常應(yīng)該多吃點(diǎn)它。但對(duì)于那些消化功能不好的人群來(lái)說(shuō)，就不要再去吃它了，因?yàn)樽喜说男再|(zhì)是屬于寒性的，吃多了容易造成腹瀉。
大家在日常吃紫菜最常見的一種方式就是把它煮成紫菜湯喝，這樣做出來(lái)的湯不僅鮮美，更為重要的就是能夠有效的給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但有些人卻受不了紫菜湯做出來(lái)比較濃的鮮味，那么大家在制作的時(shí)候可以在湯中滴一滴醋，就能夠很好的緩解腥味，而且湯的味道也會(huì)變得更加的美味，大家在平時(shí)的生活中注意到就可以了。
4、杏仁
還有就是大家在日常的生活中還可以通過(guò)吃杏仁的方式來(lái)幫助自己補(bǔ)鈣。而且在杏仁中所具有的油脂以及維生素的含量是比較高的，大家經(jīng)常吃點(diǎn)杏仁對(duì)于身體的保養(yǎng)來(lái)說(shuō)，可謂是好處多多。
但大家在日常吃杏仁的時(shí)候一定要買那種做熟了的杏仁，因?yàn)樵谏尤手锌赡軙?huì)含有一些有毒物質(zhì)，大家吃了對(duì)身體來(lái)說(shuō)沒(méi)有好處。
除此之外，大家在日常吃杏仁的時(shí)候還要注意控制好它的量，因?yàn)檫@畢竟屬于堅(jiān)果，如果吃多了容易出現(xiàn)上火的情況，大家在日常只要注意到這點(diǎn)就可以了。
四、補(bǔ)鈣的其它注意事項(xiàng)
1、適量的曬太陽(yáng)
適量的曬太陽(yáng)對(duì)于給身體中補(bǔ)充鈣元素來(lái)說(shuō)是非常有好處的，這主要就是因?yàn)槿嗽跁裉?yáng)時(shí)候，陽(yáng)光中的紫外線會(huì)促進(jìn)身體中的鈣元素合成，那么在這樣的情況之下就會(huì)增加體內(nèi)鈣元素的吸收率，從而有效的幫助大家給身體補(bǔ)充鈣元素。
但大家在曬太陽(yáng)的時(shí)候一定要注意控制好時(shí)間長(zhǎng)度，如果長(zhǎng)時(shí)間曬太陽(yáng)，容易讓自己的肌膚變黑，每天控制十分鐘左右就可以了。
　2、少吃鹽
還有就是大家在日常的生活中要注意少吃一些鹽分含量比較高的食物，因?yàn)樯眢w中的鹽分越高，那么你在排尿的時(shí)候體內(nèi)鈣元素的排出量就會(huì)越多，從而嚴(yán)重影響大家身體中鈣元素的吸收量。
最正確的飲食方式應(yīng)該是以多吃醋為主，因?yàn)榇子谢罨?xì)胞，促進(jìn)身體代謝的能力，因此大家在日常的生活中多注意吃點(diǎn)醋，對(duì)于身體的保養(yǎng)來(lái)說(shuō)是非常有好處的。
還有就是對(duì)于那些腹瀉的人群來(lái)說(shuō)，你們?cè)谄綍r(shí)的生活中要盡量減少吃杏仁，因?yàn)樵谒?dāng)中含有大量的油脂，如果你吃的太多的話，容易讓你腹瀉的情況加重，并且腸道消化不好，可以等你的腸胃疾病好了之后再去吃，這樣就不會(huì)加重腹瀉的出現(xiàn) 。
【補(bǔ)鈣的水果有哪些鈣果的四大營(yíng)養(yǎng)】

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補(bǔ)鈣的水果有哪些 鈣果的四大營(yíng)養(yǎng)

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