文章插圖
玉米中含有玉米油，能夠降低人體內(nèi)的血脂含量，調(diào)節(jié)膽固醇和脂肪的代謝，其中也含有豐富的纖維素，經(jīng)過體內(nèi)益生菌的代謝具有潤腸通便，緩解大便干燥的功效 。胡蘿卜素有小人參的美稱，胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素和維生素a，具有清肝明目，美容養(yǎng)顏，調(diào)節(jié)代謝和增加身體的抵抗力的顯著功效 。玉米胡蘿卜粥是一款非常有營養(yǎng)價值的養(yǎng)生粥 。他的做法具體如下 。
首先是食材的準(zhǔn)備，新鮮的玉米，胡蘿卜，大米，還可以適當(dāng)?shù)募右恍┬∶?，具有暖胃養(yǎng)胃的功效 。大米，小米用清水洗干凈，放入碗中備用 。胡蘿卜，玉米清洗干凈，胡蘿卜切片，玉米撥成粒狀，放入碗內(nèi)備用 。
在鍋中放入適量的水，將準(zhǔn)備好的玉米，胡蘿卜，大米，小米放入鍋中，蓋上鍋蓋，大火煮沸 。待煮沸之后轉(zhuǎn)為小火，用小火慢慢的熬十五分鐘，期間注意攪拌，以免米沸上來 。這期間準(zhǔn)備一只碗，在碗中加入約半碗的水，加入2到3勺淀粉，用勺子攪拌，調(diào)成糊狀的水淀粉 。小火燜煮十五分鐘之后，將水淀粉倒入鍋中，一邊到一邊攪拌，務(wù)必使淀粉分散均勻 。之后蓋上鍋蓋，大火煮沸，煮沸的過程中要攪拌一次，一是淀粉分散更加均勻，二是防止粥煮沸了淤上來 。煮沸之后停火攪拌，這樣一鍋新鮮的玉米胡蘿卜粥就煮好了 。
玉米胡蘿卜粥具有清肝明目，降低血脂，美容養(yǎng)顏，調(diào)節(jié)腸胃等功效，非常適合于高血壓，糖尿病，高血脂，腸胃功能不好人群食用 。更加適合兒童食用，有暖胃養(yǎng)胃，保護(hù)視力，增強(qiáng)抵抗力的效果 。而且食材易尋，做法簡單 。每天清晨來一碗玉米胡蘿卜粥，開啟一天的好心情 。
【玉米胡蘿卜粥的功效 教你如何做一碗營養(yǎng)美味的玉米胡蘿卜粥】

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

「愛刨根生活網(wǎng)」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

• 小米粥的功效與作用都是什么？ 小米粥的功效與作用
• 喝小米粥的功效與作用 小米粥的功效與作用
• 玉米靠什么傳播種子二年級 玉米靠什么傳播種子
• 玉米秸稈儲存的方法是什么 玉米秸稈儲存的方法
• 冷凍玉米發(fā)霉了還能吃嗎 玉米發(fā)霉了還能吃嗎
• 玉米面小饅頭梗的來源以及意思
• 養(yǎng)生粥的做法 懶人養(yǎng)生粥的做法
• 玩轉(zhuǎn)原神：輕松獲得胡蘿卜的秘密方法
• 很多人分不清，難怪玉米口感差 煮玉米是冷水下鍋還是熱水下鍋
• 煮玉米需要多長時間 玉米煮多久會熟