【魚肉為什么越煮越柴】不能和魚一起煮的香料就是花椒 。花椒是大家生活中非常常見的一種香料，經(jīng)常是用來(lái)給菜增色添味的 。但是和魚放在一塊的話 ， 不但不能夠?qū)Ⅳ~身上的腥味給去除掉，反而會(huì)讓魚肉越煮越柴，里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更是流失了一大半掉 。

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