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植物對鉀的需求量很高,鉀及鎂在植物體內(nèi)的累積量根據(jù)作物不同而異,土壤栽培作物后,鉀消耗的?快,尤其是多年生作物最明顯,如菠菜與芹菜就有此趨勢,食物中含鉀量或鉀/鈉比的高低,是鍵康食物的指標(biāo) 。
鉀是植物生長及抗病的重要營養(yǎng)元素,鉀元素對植物的光合作用、蛋白質(zhì)合成、輸導(dǎo)作用及蒸散作用的調(diào)節(jié)等功能有關(guān),在加強(qiáng)植物抗病能力上,擔(dān)?當(dāng)?著?重要的功效 。
雖然植物需鎂量比鉀低,但土壤在多雨的環(huán)境下,也常見到?缺鎂 。鎂是植物葉綠素的組成分,與磷的代謝、呼吸作用、固氮作用及活化數(shù)種酵素有關(guān) 。
【鉀元素和鎂元素在植物中有什么作用 鎂元素在植物中的作用】鉀與鎂在植物體內(nèi)移動性高,因此,缺乏時的癥狀是發(fā)生在植株下方的老葉上 。缺鉀的癥狀一般常見老葉邊緣燒焦、根發(fā)育不良、莖枝軟弱、易倒伏、種實及結(jié)果不良、抗病性弱等癥狀 。
缺鎂時,老葉的葉緣及葉脈間呈現(xiàn)黃褐或黃紅色,葉脈乃保持綠色 。鈣及鎂的不平將加重鎂的缺乏,鎂也會因過量施用鉀及銨態(tài)氮肥,而引起缺乏的現(xiàn)象 。蟹?
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