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一、咳嗽飲食禁忌有哪些
1、寒涼食物。咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料。此時如飲食過涼，就容易造成肺氣閉塞，癥狀加重，日久不愈。
2、肥甘厚味食物。中醫(yī)認(rèn)為咳嗽多為肺熱引起，油炸食品可加重胃腸負(fù)擔(dān) ，且助濕助熱，滋生痰液，使咳嗽難以痊愈。
3、魚腥蝦蟹。在進(jìn)食魚腥類食品后咳嗽加重，這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關(guān) 。對某些魚、蛋過敏的人更應(yīng)注意，其中以白鰱、帶魚影響最大。
4、甜酸食物。酸食常斂痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽難愈 ?？人試?yán)重時蘋果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃，吃甜食也會助熱，使炎癥不易治愈。
5、橘子。許多人認(rèn)為橘子是止咳化痰的，于是讓患咳嗽的人多吃橘子。實(shí)際上，橘皮確有止咳化痰的功效，但橘肉反而生熱生痰。
6、花生、瓜子、巧克力等。上述食品含油脂較多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。
7、辛辣食物。許多人感冒好了之后仍然長期咳嗽，究其原因其實(shí)就是沒有管好嘴巴，感覺好得差不多就忍不住去吃香的喝辣的。感冒期間人體的體溫會有所升高，并且體內(nèi)的新陳代謝也會出現(xiàn)增快的情況，這個時候應(yīng)避免食用一切辛辣刺激的食物。如果因?yàn)樾晾笔澄锛ぐl(fā)細(xì)菌感染，侵犯氣管粘膜，就形成了支氣管炎，這時咳嗽就會加劇，形成粘痰，咳嗽就會變得遷延不愈。
8、食用補(bǔ)品。有人以為經(jīng)常感冒咳嗽是體質(zhì)不好，就拼命地增加營養(yǎng)、食用補(bǔ)品。造成了相反的結(jié)果，導(dǎo)致咳嗽久久不能痊愈。如西洋參，大家總覺得是“涼”的，事實(shí)上這是相對于別直參和紅參而言，生病的時候還是少“補(bǔ)”為妙。
二、12個風(fēng)寒咳嗽食療方
1、姜糖飲
做法：生姜10克(洗凈) ，切絲，放入水杯中，用沸水沖泡，蓋蓋浸泡5分鐘，再調(diào)入15克紅糖，趁熱頓服，服后蓋被取汗。
　2、蜜姜飲
材料：蜂蜜20公克，生姜20公克，涼開水100㏄
做法：生姜洗凈后去皮，磨成泥備用;取一茶杯，將姜泥放入茶杯中，再倒入冷開水?dāng)嚢杈鶆?。過濾后，將蜂蜜加入杯中調(diào)和均勻即可飲用。
3、香蔥飲
做法：香菜根、蔥須、白菜頭煎水，加紅糖適量，代茶飲，有發(fā)汗解表通鼻竅作用，尤其適用于幼兒急疹。
4、荊芥粥
材料：荊芥10克，防風(fēng)12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克
做法：水煮前4味藥，去滓取汁。再加用水煮米成粥，加入藥汁及糖即成。
5、白菜飲
材料：白菜莖根1個，蘿卜根1個，共切粗片，生姜3片，紅糖50克
做法：加水適量，煮開3～5分鐘，熱服取汗。
6、蔥姜粥
做法：大米50～100克，生姜3克，入沙鍋同煮1～2沸，再放入連須蔥白5～7段，待粥將熟時，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。
此粥要趁熱服，食后宜蓋被靜臥，以微微出汗為佳。
7、杭菊糖茶
材料：菊花30克，白砂糖10克。
做法：將杭菊花放茶壺內(nèi)用開水浸泡，加白糖適量即可飲用。
8、野蔥炒牛肉
材料：野蔥150克，牛肉(瘦)500克，料酒3克，鹽3克，味精3克，醬油5克，姜3克
將野蔥去雜洗凈切段。牛肉洗凈切片，放大碗內(nèi)加入料酒、精鹽、味精、醬油、姜絲腌漬一會;鍋放油燒熱，倒入牛肉煸炒熟而入味;放入野蔥炒至入味，出鍋即成。
9、川貝枇杷葉燉鵪鶉
材料：干枇杷葉10克，南、北杏10克，鵪鶉兩只，元肉10克，川貝12克，姜2片，水5碗
做法：將川貝、枇杷葉、南北杏和元肉洗凈;洗凈宰好的鵪鶉，斬大件;煮沸清水，倒入燉盅，放入所有材料，隔水先武火煮20分鐘，再轉(zhuǎn)小火燉兩小時，下鹽調(diào)味即可食用。
10、炒綠豆芽
材料：綠豆芽250克，大蔥3克，姜3克，植物油10克，鹽1克，醬油1克
做法：把綠豆芽揀去雜質(zhì) ，洗凈。把鍋燒熱，放入植物油，燒至九成熱時;將綠豆芽下鍋，加鹽、醬油，翻炒去生即成。
11、法夏蘋果湯
材料：法夏12克，蘋果1個
做法：蘋果去皮，取芯，切片，法夏浸泡20分鐘。上料同放入鍋內(nèi) ，加適量清水，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲50分鐘，煎成大半碗，便可飲用或代茶喝。
作用：溫肺潤肺，化痰止咳。
12、胡椒茨實(shí)煲豬肚湯
材料：胡椒粒20-30粒，茨實(shí)50克，豬肚1個(約500克)
做法：豬肚洗凈，飛水去肉腥味，將胡椒粒原粒放入豬肚內(nèi) ，然后將豬肚、茨實(shí)同放入鍋內(nèi) ，加適量清水，武火煮滾，轉(zhuǎn)文火煲2小時，以鹽調(diào)味，便可使用。小兒適量飲湯吃豬肚，不吃胡椒粒。
作用：溫肺化痰，健脾暖胃。
三、咳嗽吃哪些食物好
梨子:梨是民間止咳用的最多的一種水果,有生津止渴、清熱止咳的功效。做法也很多,可以和川貝、冰糖或蜂蜜一起熬制適用;還可以將核挖去將冰糖、貝母粉加入蒸熟后直接食用,效果都不錯。
蘋果:一般做法是和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬湯喝,有潤肺止咳的功效;還可以用蘋果榨汁喝,對治療嗓子嘶啞、預(yù)防咳嗽有一定的作用。
杏仁:如果你干咳無痰,還伴有氣喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果會更好。杏中含有苦杏仁甙,有溫肺散寒、鎮(zhèn)咳祛痰的功效。
荸薺:無論生吃,煮著吃,還是炒著吃都可以,但最好蒸熟或煮熟了吃,也可以去皮榨汁,能夠治療咽喉腫痛,對治療感冒咳嗽有一定的輔助作用。
橘子:如果咳嗽時伴有喉嚨痛,就屬于炎癥性咳嗽,不妨吃點(diǎn)橘子。橘子中含有揮發(fā)油、檸檬烯等,可以促進(jìn)呼吸道黏膜分泌物增加,并緩解支氣管痙攣,有祛痰、止咳、平喘的功效。
此外,如果咳嗽長時間沒有痊愈,一定要及時就醫(yī)治療哦。
四、寶寶咳嗽了該怎么辦
寶寶輕微咳嗽是一種保護(hù)性呼吸反射動作,所以不用著急,如果咳嗽比較嚴(yán)重的話,需要作出正確的處理方法:
上呼吸道感染引發(fā)的咳嗽
寶寶出現(xiàn)的癥狀:上呼吸道感染引發(fā)的咳嗽大多為一聲聲刺激性咳嗽,不分白天黑夜,不伴隨氣喘或急促的呼吸。寶寶嗜睡,流鼻涕,有時可伴隨發(fā)熱,體溫不超過38℃;精神差,食欲不振,出汗退熱后癥狀消失,咳嗽仍持續(xù)3-5日。
止咳方法:干燥的空氣會加重寶寶呼吸道粘膜的不適而加重咳嗽,所以,要保持房間空氣濕潤,可以使用加濕器、掛濕毛巾、用水拖地板、房間里放清水盆、暖氣片上放水槽,增加室內(nèi)空氣濕度。如果寶寶的咳嗽和鼻塞癥狀持續(xù)一周仍未見好轉(zhuǎn),應(yīng)該看醫(yī)生。
支氣管炎引發(fā)的咳嗽
寶寶出現(xiàn)的癥狀:支氣管炎通常是在寶寶感冒后接著發(fā)生,由細(xì)菌感染導(dǎo)致 ?？人杂刑?、有時劇烈咳嗽,一般在夜間咳嗽次數(shù)較多并發(fā)出咳喘聲 ?？人宰顓柡Φ臅r間是寶寶入睡后的兩個小時,或凌晨6點(diǎn)左右。
止咳方法:一旦寶寶患了支氣管炎應(yīng)去醫(yī)院治療,根據(jù)醫(yī)囑服藥小兒止咳類藥物。另外,寶寶不能吃太甜或太咸的食物,否則會加劇夜間咳嗽。另外,寶寶也不要過度興奮和哭鬧,不然也會加重咳嗽和氣喘。
咽喉炎引起的咳嗽
寶寶出現(xiàn)的癥狀:寶寶患了咽喉炎以后,典型的癥狀就是聲音嘶啞,并且有膿痰,但能咳出來的很少,多數(shù)被咽下。大一點(diǎn)的寶寶會訴咽喉疼痛,不會表述的寶寶常表現(xiàn)為煩躁、拒哺,咳嗽時發(fā)出“空、空”的聲音。
止咳方法:寶寶出現(xiàn)“空、空”的咳嗽聲時,媽媽們千萬不可自行在家解決,應(yīng)及時看醫(yī)生,請醫(yī)生明確診斷后對癥治療。
過敏性咳嗽
寶寶的癥狀:過敏性咳嗽主要表現(xiàn)為持續(xù)或反復(fù)發(fā)作性的劇烈咳嗽,多呈陣發(fā)性發(fā)作,一般早晨寶寶起來后比較明顯,寶寶活動或哭鬧時咳嗽也會加重,遇到冷空氣時愛打噴嚏、咳嗽,但痰很少。夜間咳嗽比白天嚴(yán)重,咳嗽時間長久,通常會持續(xù)3個月,過敏性咳嗽多在花粉季節(jié),或天氣轉(zhuǎn)冷的季節(jié)發(fā)生。
止咳方法:如果寶寶有過敏性咳嗽,平時盡量避免感冒,一旦出現(xiàn)過敏性咳嗽盡快看醫(yī)生,查找過敏原,明確診斷,阻止發(fā)展成哮喘。
吸入異物引發(fā)嗆咳
寶寶出現(xiàn)的癥狀:如果寶寶先前并沒有咳嗽、流涕、打噴嚏或發(fā)燒等癥狀,突然出現(xiàn)劇烈嗆咳,同時呼吸困難,臉色不好,特別是較小的孩子,有可能是將異物放進(jìn)了嘴里,誤入咽喉或氣管引起。
【咳嗽不能吃什么食物推薦幾個風(fēng)寒咳嗽食療方】

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