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一、7種食物用來補腎最有效
1、芝麻
芝麻甘平,有補肝腎、潤五臟的作用 。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載:“芝麻,氣味和平,不寒不熱,補肝腎之佳谷也 。”尤其是腎虛之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā),大便燥結者,最宜食之 。
2、板栗
味甘性溫,含有脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素,特別是維生素B、C和胡蘿卜素的含量高于一般干果 。栗子有補腎的功效,腎虛腰痛,雙腿無力的人最適宜食用 。每天6至7個就可以了 。
3、狗肉
男人腎虛吃什么?狗肉除有補中益氣作用外,還能溫腎助陽,故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛,食之最宜 ?!度杖A子本草》認為:狗肉“補胃氣,壯陽,暖腰膝,補虛勞,益氣功 ?!薄夺t(yī)林纂要》亦云:“狗肉補肺氣,固腎氣 ?!鼻宕t(yī)家張璐還說:“犬肉,下元虛人,食之最宜 。”下元虛者,即腎陽虛弱、命門火衰是也 。
【補腎吃什么食物 幾款補腎湯食譜】4、干貝
又稱江珧柱 。性平,味甘咸,能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,清代食醫(yī)王孟英認為:“干貝補腎,與淡菜同 。”《本草求真》中也說它能“滋真陰”,實則指滋補腎陰之義 。
5、鱸魚
又稱花鱸、鱸子魚 。性平,味甘,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨 。《本草經(jīng)疏》曾有記載:“鱸魚,味甘淡氣平與脾胃適宜 。腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸于臟,益二臟之陰氣,故能益筋骨 。”《嘉枯本草》認為:“鱸魚,多食宜人,作蚱尤良 。”凡肝腎陰虛,或脾虛胃弱者皆宜 。
6、桑椹
俗稱桑果 。性寒,味甘,有補肝、益腎、滋陰的作用 。如《滇南本草》云:“桑椹益腎臟而固精,久服黑發(fā)明目 ?!鼻?#183;王孟英還說:“桑椹滋肝腎,充血液,健步履 ?!惫誓I虛之人,尤其是腎陰不足者,食之最宜 。
7、豇豆
又稱飯豆、長豆 。性平,味甘,能補腎健脾,除脾虛者宜食外,腎虛之人也宜食用,對腎虛消渴、遺精、白濁,或小便頻數(shù),婦女白帶,食之最宜 。《本草綱目》曾這樣記載:“豇豆理中益氣,補腎健胃,生精髓 ?!薄端拇ㄖ兴幹尽芬舱f它能“滋陰補腎,健脾胃,治白帶,白濁和腎虛遺精 ?!?br /> 二、三款補腎湯食譜
黃花菜海帶牛尾湯
這種湯營養(yǎng)價值高,可以健脾益胃、補中益氣、益精健骨、滋陰補腎 。適合胃口不佳、氣虛體弱的人食用 。
材料:
牛尾骨兩塊、黃花菜干、腐竹、木耳、海帶、煮牛肉調料包、山楂、胡椒、姜片、蔥段
做法:
黃花菜干放到溫水中泡大約20分鐘,清洗3次;牛尾骨浸泡一段時間,洗凈待用;牛尾骨冷水下鍋,大火煮開,煮開后撇去浮在上面的泡沫,撈出來飛水;將泡發(fā)的菜干、腐竹、木耳、海帶連同之前準備好的牛尾骨一同放進砂鍋里;往鍋里加入姜、蔥、山楂、胡椒粉、調料包,蓋好鍋蓋繼續(xù)燉2~3個小時 。
人參雞腿清補湯
材料:
雞腿1只、姜和蔥適量、冬瓜適量、人參適量、苡仁適量、枸杞適量、蓮子適量、百合適量
做法:
雞腿切成小塊狀;將雞腿和姜片一起在沸水中焯一遍,再放入冷水中,洗凈待用;燒開一鍋水,水沸之后,加入雞塊和材料;大火煮沸,轉入湯煲里慢燉90分鐘;倒入冬瓜,放適量的鹽和雞精調味;繼續(xù)燉15分鐘即可 。
滋補豬肝枸杞湯
材料:
豬肝、枸杞、枸杞葉、淀粉、生姜、胡椒粉、鹽、糖、料酒、生抽
做法:
豬肝洗凈后放入沒過豬肝的清水中,浸泡超過半個小時,浸泡期間,換水兩三次;豬肝切片;切片之后加水淀粉、胡椒粉、生抽、料酒腌制大約10分鐘;洗凈枸杞葉,放到面粉水或者洗米水中浸泡大約10分鐘;撈起后沖洗干凈,摘下葉片,保留葉梗;一鍋水,加少量姜片、適量枸杞、色拉油和糖;加入枸杞葉;煮開后加入之前備好的豬肝;再次煮開約1~2分鐘,直到豬肝完全熟透之后,關火加適量鹽 。
三、推薦幾款補腎食療方
姜附燒狗肉
材料:熟附片30克,狗肉1000克,生姜150克,菜油、大蒜、蔥適量 。
做法:將狗肉洗凈,切成小塊;將姜煨熟備用 。再將熟附片放入沙鍋內(nèi),先熬煎2小時,然后將狗肉、大蒜及生姜放入,加水適量燉煮,直至肉爛即成 。
豇豆蕹菜燉雞肉
材料:豇豆150克,蕹菜(即空心菜)150克,雞1只(約250~500克) 。
做法:雞宰殺洗凈,切塊,與豇豆、蕹菜同燉,加鹽、蔥等調料,食肉吃菜 。
燉豬腰
材料:豬腰子2個,杜仲30克,核桃肉30克 。
做法:先將豬腰切開去腰臊洗凈,與杜仲、核桃仁同煮,燉熟后揀出杜仲、核桃肉蘸少許細鹽食用 。
肉蓯蓉羊腎湯
材料:肉蓯蓉30克,羊腎2只 。
做法:將羊腎切開洗凈,挑去白色筋膜,與肉蓯蓉一起加水煮湯,食鹽調味服食 。
海參杞參湯
材料:海參150克,黨參、枸杞子各12克 。
做法:一起煮約60分鐘左右后,加入味精、油、鹽等調味品,即可吃參喝湯 。
四、什么中藥泡茶能補腎
第一:菟絲子茶
菟絲子是一種常見的中藥材,服用之后具有很好的壯陽補腎的作用 。除了直接煎湯服用之外,用來泡茶也是非常不錯的養(yǎng)生選擇 。
可以將菟絲子搗碎和適量的紅茶一起用開水進行沖泡,隨后加入適量的紅糖,大約十分鐘之后就可以直接服用茶水了 。這種方法具有很好的補腎補陽的功效,對于一些陽痿、遺精等癥狀具有很好的效果 。如果男性出現(xiàn)了性能力下降以及不孕不育等等情況,服用這道菟絲子茶是一個非常不錯的選擇,同時還具有名目以及延年益壽的功效 。
第二:杜仲茶
杜仲也是一種具有補腎功效的中藥材,除了煎湯的服用方法之外,泡茶也是最近非常流行的一種服用方法 ??梢詫⒍胖偃~子切碎,然后和茶葉一起放入茶杯中用開水沖泡,十分鐘之后就能夠服用了 。這道茶飲具有很好的補肝腎以及強健筋骨的作用,并且還能夠提高性能力,非常適合一些肝腎陽陽虛所引起的各種陽痿以及早泄還有高血壓、心臟病的情況 。如果能夠堅持長期服用,那么還具有延年益壽以及抗衰老的作用 。
第三:益智仁茶
將益智仁徹底的碾碎,隨后和茶葉一起放入杯子之中用開水沖泡,隨后當做茶飲來服用 。這道方子具有很好的溫腎益氣的作用,同時對一些由于腎元不足所引起的各類型問題治療效果很好,例如陽痿、不舉、性欲低下還有失眠多夢以及心煩氣躁的情況 。
第四:蝦米茶
將蝦米和紅茶按照10比3的比例準備好,然后將兩種食材一起放入杯子之中沖泡,大約十五分鐘之后就可以開始服用了 。這道茶飲在沿海地帶非常的流行,是很多漁民非常喜愛的日常茶飲之一 。經(jīng)常服用蝦米茶,能夠很好的起到溫腎壯陽功效 。老中醫(yī)建議,在服用蝦米茶的時候最好能夠一直反復的沖泡,等到?jīng)]有味道的時候直接將蝦米還有茶葉一起吃掉,這樣才能夠保證效益最大化 。
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