西紅柿是寒性嗎
【西紅柿是寒性嗎】是微寒性 。
需要注意事項如下:
1、脾胃虛寒及月經(jīng)期間的婦女不宜生吃 ??梢灾话逊旬?dāng)成水果生吃補充維生素C 。
2、不宜空腹吃 ??崭箷r胃酸分泌量增多,容易引起腹痛 , 造成胃不適、胃脹痛 。
3、不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龍葵堿 。食用未成熟的青色番茄 , 會感到苦澀,多吃了,嚴(yán)重的可導(dǎo)致中毒,出現(xiàn)頭暈、惡心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等癥狀,嚴(yán)重的還會發(fā)生生命危險 。
4、不宜長時高溫加熱 。因番茄紅素遇光、熱和氧
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