1、“肉寶王”牌調(diào)味料在酒店菜品應(yīng)用非常廣泛，海參汁、鮑魚汁、魚翅汁中用肉寶王，味道鮮美可口 。
2、“肉寶王”牌調(diào)味應(yīng)用于肉片、排骨可出去豬肉的臊味，提高肉的香氣和嫩滑度 。
3、“肉寶王”牌調(diào)味料用于肉粥、沙肉、燜肉等味道更新鮮更香 。
4、包子餡、餃子餡、肉丸子加入“肉寶王”牌調(diào)味料后，頭香飄逸，肉香飽滿 。
5、火腿腸、香腸、肉松、鄧肉制品中加入“肉寶王”牌咸味香精后，香氣濃郁、肉香純正 。
【肉保王的作用】6、在做鹵水制品時(shí) ， 煮熟后閉火，鹵制品溫度降到50

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